「小雪的初恋」日本白草莓 宜兰小农栽种成功了!

东森新闻记者戴志坚、许稚佳/宜兰报导

宜兰果农致力于改良水果,种出了黑色番茄外表黑色又透出里面些微的红色果肉,相当特别。另外,果农也突破天候因素,种出了在日本一颗要价280多元台币被称作小雪的初恋」的白色草莓,草莓外观粉红可爱,吃起来像雪泥一样软,让民众忍不住说,真的会有初恋的感觉。(上图/东森新闻,下同)

在员山乡枕山一带的「本事农庄」,温室内的草莓熟成了,但仔细看会发现,这一颗颗草莓不是鲜红色的,而是带点粉红色的白草莓,这在日本这可是被称作「小雪的初恋」。农庄业者郭汉东指出,「果肉它是很像雪泥一样的,所以说他们好像吃到这个水果…好像有一个初恋的感觉,所以叫小雪的初恋。」

「小雪的初恋」和一般草莓摆在一起,真的很不一样,吃起来口感也非常特别。民众表示,「比一般草莓,吃起来还要顺口,然后整个吃起来,感觉就是不会腻。」

这白草莓是郭汉东花了两年多的时间,温室内加装LED植物灯,搭配滴灌式浇灌系统,耗资1800万元才成功栽种出来的。「多雨,就会阳光不足,所以我们必须用植物灯补足。」在日本一颗要价将近300元台币的白草莓,台湾一颗则卖150元。

不只白草莓,另一旁的水果同样也很吸睛,一颗颗黑色果实,一时还看不出是什么,咬下一口,软嫩多汁的红色果肉露出,原来这竟然是番茄。民众表示,「喔…有够水!黑珍珠!」

一碗里头,有黄、有暗红,还有黑色,各式各样番茄摆在桌上,加上粉红色的白草莓,台湾果农用心 栽种改良,让民众吃水果时候,除了品尝酸甜滋味之外,还多了视觉飨宴