屏东稻米之光　新园杂粮产区获2020日本米食味竞赛特别优秀赏

▲屏东县新园杂粮产区获2020日本米食味竞赛特别优秀赏 。（图／记者陈昆福翻摄）

记者陈昆福／屏东报导

屏东县政府辅导新园乡稻米产销班第4班成立水稻、杂粮产销契作集团产区，共同和产销班的农友努力提升屏东水稻以及杂粮的品质，由林宥均农友配合新丰碾米厂作为代表，参加日本2020年第22届「米．食味分析鉴定竞赛」，一举夺下特别优秀赏。屏东县政府县长室，由县长潘孟安3日亲自致赠匾额恭喜。

日本「米．食味分析鉴定竞赛」每年办一次，日本评比分两阶段，第一阶段为海外组先评出自己区域的第一名，第一阶段评比项目有整粒度、水分、食味比、味度，第二阶段为海外各区域的第一名(这次海外组选出中国第一名及台湾第一名)跟日本都道府县(38个县)的各县第一名评比。

县府积极辅导县内产销班，透过召集、研习、检讨等方式，精进并提升农产品的质量，此次屏东稻米夺下特别优秀赏，获得国际比赛肯定，不仅让世界看见屏东，也再次见证本县农业的软实力。

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