大豆联合收获机助阵 再展宜兰大豆风华

▲▼机械化采收大豆每公顷只要1.2万元,农粮署东区分署助宜兰豆农竞争力。(图/游芳男翻摄,下同)

记者游芳男/宜兰报导

农粮署东区分署为推动复耕宜兰大豆,除在宜兰复育成功的宜兰老种大豆品种,更利用农粮署机耕中心平台(UBER)协助其他豆农机械化采收,往年以人工采收每公顷需要8万元,以机械化采收每公顷只要1.2万元,除了帮助豆农每公顷采收节省生产成本6.8万元外,最重要的是解决人力不足及提高工作效率,提升产业竞争力。

农粮署东区分署表示,多雨及日照不足是宜兰地区气候特色,导致农民以种植水稻居多,碍于气候条件转作杂粮作物实属不易。,在分署辅导下,由兰阳溪友善耕作生产合作社与三星纪元农场大豆达人吴庆钟,推动复耕宜兰大豆,采用在宜兰复育成功的宜兰老种大豆品种,以友善耕作方式,生产国产大豆,提供消费者食用

自2016年种植大豆面积约5公顷,增加至2019年总面积约25公顷,分布在员山壮围、冬山、苏澳、三星等乡镇,并利用所生产的大豆制作精致酱油豆腐乳等高附加价值产品

农粮署东区分署指出,往年宜兰地区大豆采收,均以人工方式进行,一个人手采1分地至少要6天,采收后经过日晒、脱荚、鼓风机筛选等传统作业过程耗时费力

而种植大豆达人吴庆钟自行引进宜兰地区少见的大豆联合收获机,采收1公顷1天就可以完成,并利用农粮署机耕中心平台(UBER)协助其他豆农采收,往年以人工采收每公顷需要8万元,以机械化采收每公顷只要1.2万元,除了帮助豆农每公顷采收节省生产成本6.8万元外,最重要的是解决人力不足及提高工作效率,提升产业竞争力。