全國唯一!南投「烤大豬認證」課程啟動 34名原民烤豬從業者參訓
图/取自南投原创烤大猪巴布粉丝专页
办理迄今已5年的「南投烤大猪认证」,今年度两梯次课程分别于5月27、28日及30、31日在名间乡原之驿视听教室进行,共有34名原民烤猪从业者参训,并于6月3日、11日两天进行学科、术科考试,预计将为南投烤猪产业再添生力军。
南投县府表示,自109年起,原住民族行政局开始系统性推动县内原住民烤大猪产业,期间从培训课程的辅导、认证、推广及回训课程,也在县府规划的原民产业平台「原之驿」进行原民烤猪产业推广课程。
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