全台单层最高的星巴克在这！「台北时代寓所」电影主题房型更有趣
文、图／Ean
2020 年底最受瞩目的饭店界大事件，当属希尔顿集团第 14 个品牌 Tapestry 精选酒店在台插旗，成为亚太区首家。上个月初（2020.12.2）刚开幕的「台北时代寓所 Hotel Resonance Taipei」，位于捷运善导寺站旁、交通便利，阜杭豆浆、兴波咖啡都是大有来头的邻居，但进驻饭店的星巴克门市人气可也不遑多让，整日一位难求，不过饭店房客可把握专属的隐藏版营业时段，免排队就可享难得清幽。建筑如胶卷盒堆叠的台北时代寓所共有 14 层楼，175 间客房规划成 6 种房型，获绿建筑黄金级标章的这间饭店，从位址、外观到客房元素，都诉说着某个时间切片的在地故事，静待旅人带着敏锐观察与自由想像力，来住懂这间很具巧思与设计感的摩登饭店。
▲台北时代寓所很受设计圈瞩目，值得细细品味与感受
▲台北时代寓所的饭店 logo 由 IF OFFICE 冯宇设计
▲台北时代寓所共有 6 种房型，此为豪华客房
Tapestry 精选酒店的品牌精神
希尔顿集团目前拥有 18 个特色不同的饭店品牌，Tapestry 精选酒店是旗下第 14 个品牌，在集团 6,200 间中仅占约 40 家，对一般人来说尚且陌生，但随「台北时代寓所」进驻台北成为亚太区第一间，打开台湾市场知名度。有别于印象中豪华的希尔顿酒店品牌形象，Tapestry 强调的是个性与活力，特别是希望能借由饭店设计让旅客认识并探索所在城市。邻里文化，近年成了连锁品牌饭店追求差异化的要素，例如洲际酒店集团旗下的英迪格与金普顿两个品牌，相较之下，台北时代寓所给我的感觉，相对沈稳与内敛，我会用「诗」来形容他们的设计语言，较为隐晦，但也更值得玩味。
▲饭店房间内展示的是台湾艺术家李铭星的摄影作品「上空秀」，表现工人建设房子、在架构城市天际线时的景象
▲大厅 | 孙瑞鸿的作品也被运用在饭店屏风上，共筑城市的流动风景
饭店位于台北市中正区，是台北都会区的核心，包括博爱特区、中央机关及台北车站，除了政经中枢，绝大多数人就连我也不知道的是，这处约两百年前是一大片樟木林，樟木可提炼制成樟脑外，再经加工后还能变成赛璐珞，那是制作胶卷底片的主要材料。于是建筑师姚仁喜以此为灵感，设计出很具风格如胶卷盒的建筑。老实说，在我还不知道这段有趣的历史前，我是想成一组很有设计感的叠叠乐。
▲建筑师设计胶卷盒般的建筑外观
不光外观吸睛，内装也精彩，请来全球百大酒店室内设计前三的香港郑中设计事务所（CCD）负责内装和室内设计。不光延续胶卷盒的概念，他们爬梳后来该处的近代发展史，百年前这里与练兵场仓库、东门铁工所与中田铸工厂为邻，于是一楼挑高的八米大厅空间，呼应日治时代的仓库历史，从大厅到房间，也都用了不少铁件与金属来遥想铁工所的存在。最后，CCD 是将这些不同元素，整合成一具象的电影概念来做设计主题，如大厅休憩区的黑底金条吊灯，仿佛是利用视觉暂留特性所设计的走马灯，是电影创作的起源。
▲大厅一隅，吊灯如静止的走马灯
▲呼应胶卷与电影工业的饭店一角
来到客房门口，若房客按下请勿打扰的键，门口「ON AIR」就会红灯显示，没错、电影播放室是客房主题，床头上有着精致的电影放映轮转机金属元件，而床头灯更有趣，是收音麦克风造型，还能转动光源方向是实用的设计。
▲「ON AIR」以电影播放室为客房设计主题（右边照片）
▲使用电影工业的设计语言，让客房多了不同个性
我这回入住的是最高楼层的豪华客房（1503 号房），12 坪不算特别大，不过透过设计区分为就寝区、沙发区以及浴室，有效利用空间，待在里头蛮舒适，加上邻近没有高楼，让落地窗视野相当好，与新光三越对望。Mini Bar 也有诚意，除了胶囊咖啡机，茶包用的是京盛宇，打开冰箱有多种无酒精饮料与一包义美泡芙，都不用额外付费。
▲位于 15F 的豪华客房，12 坪大
▲以国际连锁饭店来说，这样免费的 Mini Bar 给的相当大方
▲洗手间另成一格，被规划在进门的侧边
▲客房的贴心设计，不只是闹钟，还可提供手机无线充电
豪华客房配有一个线条俐落的大浴缸，可让旅人舒服泡个好澡。淋浴间备品带些麝香、是轻熟系的男人味，这间让人放松的深色调的浴室空间，在视觉与嗅觉上都合拍。
▲自带蓝芽喇叭播放音乐，从冰箱拿个苹果汁，享受舒适的泡澡时光
▲备品包装颜色相当活泼与有设计感
▲浴室空间使用沈稳色调，很适合泡澡时的氛围
▲备品味道带些麝香的男人味，我喜欢
不只空间，台北时代寓所的照明设计让我惊艳，尤其是入夜后的大厅，明暗/对比、气氛/功能，拿捏的恰到好处，甚至连叶影都被映照在挑高天花板上，创造出城市里的夜间绿洲氛围，好有味道。趁着人少可静下欣赏，大厅正中央有只 183 公分高的金色鸟行举手礼，那是来自西班牙设计师 Jaime Hayon 所创造的「希旺」（Hopebird），可爱又带着童心。
▲183 公分高的「希旺」，可说是吸睛的饭店之宝
▲大厅的夜间照明，让我印象深刻
大厅用不同造型的桌椅自然区分了不同空间，不管是想打电脑、喝咖啡聊天或坐在单椅上发呆，都舒服。夜里，我坐在绿色植栽旁的鲜黄扶手椅，抬头欣赏横跨大厅上方的百叶影像墙，那是来自旅美的台湾艺术家孙瑞鸿为饭店量身订制的作品，他用狭缝扫描摄影技术，搜集饭店周遭影像，樟树的绿、砖墙的红、柏油的黑、计程车的黄…等，透过影像继续说着属于当代的邻里故事。
▲旅美的台湾艺术家孙瑞鸿，用饭店邻里影像所设计的作品
▲夜间这里坐坐，那里走走，很是享受
首间进驻饭店星巴克，早上三小时房客专属免排队
最后，入住台北时代寓所，绝不能错过首家进驻饭店的星巴克门市，9 米、是全台单层最挑高的门市，不光飘着咖啡香，这间星巴克会让人微醺，这里提供了红白酒、气泡酒与啤酒外，也导入氮气系列饮品，最特别的，当属粉红年代气泡调酒，是全台唯二的提供门市！晚上到此小酌一下，感觉放松。
▲粉红年代气泡调酒，全台唯二门市独卖
▲清晨三小时的星巴克，饭店房客专属
台北时代寓所没有餐厅，早餐就在星巴克吃。房客可使用 315 元的消费金，若赶时间，还可透过饭店 App 来预点隔日早餐。吃星巴克早餐没啥特别，但难得的是，时代寓所星巴克每日营业的前三个小时是房客专属时段，这对整日朝圣民众络绎不绝的目前来说，可说是入住饭店的一大福利。
▲挑高 9 米，是全台单层最高的星巴克门市
▲利用饭店 App 可预点星巴克早餐
▲设计很美、宽敞舒适的星巴克早餐
/ Info. /
台北时代寓所
官网 | 脸书
地址：台北市中正区幸福里林森南路7号
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作者：Ean /「Ean部落阁」、「Ean 的世界大旅摄」，欢迎来入驻！
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