日本小学临时停课苦了酪农!大量牛奶无人消化只能流入超市托售

日本国中小宣布临时停课,意外造成牛奶产量过剩。(图/路透

记者王佩翊/编译

新冠肺炎全球大流行,日本政府为有效控制疫情,下令全国国小、国中以及高中各校延后开学,没想到临时停课却意外影响日本酪农业。由于日本政府在管理营养午餐的《学校食法》中规定校园供餐内必须含有牛奶,因此学校突然停课后,马上导致原有的产量过剩,酪农只好寻求其他管道,在超市托售印上「给食牛乳字样的牛奶。

根据《日本放送协会报导, 日本在《学校给食法》中明文规定,不论是「完全给食」、「补食给食」或是「牛奶给食」的配餐餐单内都必须有牛奶,而政府的「临时停课令」造成许多酪农的订单没了,无法短时间消化剩余牛奶。

广岛县的超市FUJI GRAND为了帮助在地酪农,从11日起在旗下19个分店特别设置贩卖专区,将原价88日币的配给用牛奶以58日币的低价售出,吸引买气。据了解,开卖第一天上午当天所有货量销售一空店家马上又进了300瓶牛奶。

FUJI GRAND超市店长友田聪表示,当初是因为想要帮助酪农才会想到协助贩售方法,同时也希望暂时停课在家的孩子们也能保持喝牛奶的健康好习惯。据了解,配给牛奶托售将会持续到4月5日。