日月潭红茶评鉴4茶王出炉 周六向山游客中心颁奖

「2022日月潭红茶评鉴」由茶改场研究员黄正宗、副研究员林儒宏及飮食生活作家叶怡兰等人组评审团。杨静茹摄

台茶21号有4件进入总决赛，开奖发现全出自同一茶农杨龙环家族、涌香制茶师之手。杨静茹摄

庄记茶业庄世发以台茶18号夺特等奖。杨静茹摄

大叶种红茶由红玉明珠因茶汤滋味浓郁脱颖而出，夺得特等奖。（民众提供／杨静茹南投传真）

台茶21号特等奖及头等奖，全产自长寮尾茶区，涌香制茶师代表茶农杨龙环领红榜。（民众提供／杨静茹南投传真）

日月潭红茶受到病虫害、气候等因素影响减，茶农缴交评鉴茶样共691件较去年少，不过品质佳，4大红茶品种评鉴淘汰率仅38％至56％，茶农庄世发、王顺忠、杨龙环、郭瀚元，分别获获台茶18号（红玉）、大叶种、台茶21号及台湾山茶特等奖，22日将在日月潭向山游客中心举行颁奖典礼及农特产品展售会。

南投鱼池乡公所、鱼池乡农会为了推广红茶，日前举办「2022日月潭红茶评鉴」，由茶改场研究员黄正宗、副研究员林儒宏及飮食生活作家叶怡兰等人组评审团，对台茶18号（红玉）、大叶种、台茶21号及台湾山茶4大红茶品种进行品评，选出个茶种特等奖、头等奖、金质奖及优等奖。

鱼池乡农会理事长刘启行表示，以往红茶评鉴淘汰率约6成，今年红茶产量减少三成，评鉴茶样691件，较往年少一成五，不过淘汰率38％至56％竞争激烈，台茶18号（红玉）组由庄记茶业庄世发夺特等奖，大叶种组是红玉明珠王顺忠、台茶21号（红韵）组涌香制茶杨龙环、台湾山茶东邦红茶郭瀚元获冠军，22日在日月潭向山游客中心举行颁奖。

评审团指出，今年台茶21号的品质很稳定，柑橘类柚花香气明显，最后4件进入总决赛难分轩轾，认为茶农杨龙环的茶汤浓郁平衡、滋味甘醇甜香胜出，夺得特等奖，其余杨采桦、游博森的3件头等奖，没想到全出自长寮尾同一茶农、涌香制茶师之手。

日月潭红茶评鉴常胜军「庄记茶业」，2017年首度集满四大类红茶的冠军， 2020年已集满3次大满贯，2022年创办人庄世发再度以台茶18号夺茶王，其女儿庄念慈获头等一；另大叶种由王顺忠因茶汤滋味浓郁脱颖而出，庄记茶业董品宏、许圣群因茶香气略逊一筹，与特等奖失之交臂，仍是不可多得的好茶。

鱼池乡长刘启帆指出，「日月潭红茶文化季」今年扩大举行「日月潭红茶花火嘉年华」，22日、23日在日月潭向山举行农特产品展售会，有红茶、香菇、兰花、咖啡及糕点等60家业者参展，22日举办红茶评鉴颁奖，还有乐农学堂、揉茶体验等活动。