荣民也是农民　王秉伦＋陈美娟退伍后种印加果有成

▲屏东县里港乡农民王秉伦和妻子陈美娟栽种印加果有成 。（图／记者陈昆福翻摄，以下同）

记者陈昆福／屏东报导

屏东县里港乡农民王秉伦军中退伍后，妻子陈美娟被荣民服务处安排到屏科大习农，接触印加果有很多营养成份，对身体有帮助，于是种了1分多地，以友善方式栽种，草生栽培不洒农药，自制肥份及光合菌，种出成绩。

▲印加果。

57岁王秉伦退伍后，荣民服务处安排到屏科大上课，因名额有限，由其太太陈美娟代打，两夫妻从未务农，原以为种田很简单，但真正拿起锄头却问题一堆，经学校老师教导，首重环境生态才能种出安全健康的产品。

陈美娟说，同批的同学选择种香蕉、凤梨、芭乐，但她选择种印加果，因为她在网路寻找本地适合的农作，留意到印加果是很好的农产，但资料大都来自缅甸、泰国，虽看不懂文字，但就照着做，印加果是爬藤类，订做了好几座铁架支撑。

她说，里港这块地约3分，服军职时就买下来，打算退伍后种田，其中1分地种印加果，最先到嘉义买了68棵的幼苗回来种，但不了解习性，死了近半，经过不断的尝试及改进管理方式和扩种，现在约300棵都进入盛产期。

她表示，管理首重排水，所以做高畦，内沟30公分深，外沟深50公分，就没有积水问题，以草生栽培方式管理更安全。印加果四季都能开花结果，但冬天生长较慢，最主要用途是榨油，具有很多营养成份，当初也是因为健康因素才加入种印加果行列，自制液肥及培养光合菌，用在土地改良及补充肥力都有很大帮助。