瑞丰夜市附近超高人气冰品 仙草冰秒杀配料圆仔超Q弹
▲满满一碗份量超足
记者简仲豪/综合报导 (图/敦小莲の食旅录提供,请勿任意翻摄以免侵权)
高雄瑞丰夜市是台湾知名夜市之一,里头聚集了很多知名小吃摊贩,然而就在这聚集人潮的夜市旁边,有一间超高人气的冰品店,「福中居」,光看店名,如果不说是一间卖冰品的店铺,实在很难猜出里头究竟卖甚么,而每天却有络绎不绝的排队人潮。部落客「敦小莲の食旅录」在社团「旅游超爽的」里介绍让人不得不折服的消暑圣品!
▲店名很特别
「福中居」就位在瑞丰夜市附近,下午四点过后才开始营业,但排队的人潮完全不受时间影响,且许多游客在逛夜市前会先到这里朝圣!这里除了冰品外,也有冬天供应的热品,是一间一年四季都可以来觅食的热门店铺,虽然贩卖的品项不多,但用料都非常实在,许多网友吃过之后都表示再也不想吃其他冰品店了!
▲每样配料都超好吃
店家人气商品有仙草冰、豆花和豆浆薏仁,每一种餐点都可以选配料,其中部落客「敦小莲の食旅录」最推荐的就是圆仔!「福中居」的圆仔是必点配料之一,每天现煮,卖完就没有了!口感Q弹,不会过硬也不会过软,另外珍珠也是超人气配料之一,由于也是秒杀配料,慢来就没了。仙草系列冰品都会附上一个奶油球,可以自由选择添加的量,冰冰凉凉的仙草配上奶油球真的是绝配!
▲秒杀配料圆仔和珍珠
▲仙草加鲜奶球根本是绝配
「福中居」的餐点份量都比较大!若要留点胃口到夜市继续享用美食,建议两个人或三个人共食一份!下次到高雄游玩千万不要错过这个难以抗拒的美味冰品!
福中居