深坑夺得今年新北笋王 饭店限量推套餐
新北笋农黄钰筑(右)与丈夫黄势棠(左)共同获得今年新北笋王。(图/新北市农业局提供)
新北绿竹笋进入盛产期,新北市农业局11日举行「新北笋王争霸战」,吸引来自15区、86位笋农参战,最后由深坑区笋农黄钰筑夺得笋王宝座,市府将于7月4日在台北希望广场的展售会表扬得奖者,也欢迎民众前来购买品质优良的新北绿竹笋。
新北农业局指出,产品必须内外兼备,外观要「白、弯、矮、肥」,内在也要柔嫩、甘甜,综合各项目评比结果,才能选出真正的「新北笋王」。
农业局指出,去年由三峡农友终结新店三连霸纪录,今年由深坑区的笋农黄钰筑打败众家好手,夺得新北笋王;美笋王为新店区的张庆隆、甜笋王则为泰山区的唐俊煌。