深坑女农 夺新北笋王宝座
正值绿竹笋产季，第8届「新北笋王」由来自深坑区的女笋农黄钰筑拔得头筹，新北市农业局4日在台北希望广场举办展售会，同时表扬得奖者，包括福容大饭店、Mega50望月楼等知名大饭店，都慕名与女笋王黄钰筑合作，盼推出限量冠军笋料理，让民众一尝名厨与冠军食材激荡出的美味。
黄钰筑是深坑区的产销班员，与丈夫黄势棠种植绿竹笋快30年，经营的农园横跨新北深坑、北市文山区。
「竹笋要清甜，秘诀在这里！」黄钰筑表示，她与丈夫坚持采用友善耕作农法，不使用杀草剂，肥料多以豆饼肥和有机粒肥为基底，增加竹笋甜度，并透过整枝修叶增强竹林通风性和日照率，定期清竹头，增加隔年竹笋生长的芽点和空间。
黄钰筑谦虚的说，夫妻俩种绿竹笋将近30年，今年终于为深坑区拿下新北笋王宝座。
新北市农业局4日起在台北希望广场，举办一连2天的展售会，贩售各大笋王当天现采的绿竹笋，规画趣味游戏、表演节目，副市长吴明机昨上午到场揭幕表示，后疫情时代来临，新北市除了维持绿竹笋产业的稳定，也搭配展售会等活动，活络周边相关产业如饭店、商圈、老街、电商平台等。
新北市农业局介绍，绿竹笋盛产期为6至9月，农业局整合相关电商平台推出「新北绿竹笋e易购」，线上订购就能宅配到府，并与29家餐厅业者打造「来去新北找好笋」活动，推出「绿竹笋消费券」，提供各式优惠。