2012文山茶笋艺文节　百桌绿竹笋风味餐飨宴

旅游中心／台北报导品茶和享用鲜美绿竹笋的季节来啰！由台北市文山区公所、木栅区农会与国税局文山稽征所共同办理的「2012文山茶笋艺文节」系列活动，将带来一年一度丰盛的艺文与地方产业结合的飨宴，于6月9日(六)、6月16日(六)、6月29日(五)分3场次进行，推出各式各样的好康及精彩活动。6月9日(六)上午9点至13点，于文山区行政中心前广场举办「社区多元艺术展」，活动中有原住民团体、新移民成长班等社区艺文团体进行艺术表演，展现艺文活力；木栅农会也提供春茶与家政班农特产品创意料理展示，展现特色产业。现场除了可以拿活动纪念品，还可以参加摸彩活动；同日上午于公民会馆举办「艺想天开101-优乐文山音乐会」，邀请大家一起听音乐、参观拼布创作与公益跳蚤市场，体验生活艺术美学。 6月16日(六)上午9点30分至12点于木栅农会粮仓举办「优乐文山红茶揉茶体验营」，借由制茶体验让每个人在DIY的过程中，感受制茶的乐趣，以及了解茶农制茶的辛苦。专业讲师将带领大家体验揉捻茶叶的过程，完成制茶的半成品，讲师最后并教授简单方法，让每个人将揉捻完的半成品带回家后，能在家用简单方法完成茶叶制作的最后一道手续，并享用自制茶叶泡茶品茗，相当有趣。6月29日(五)晚上6点至9点于木栅区农会粮仓举办「木栅绿竹笋飨宴」，白天活动进行笋农缴笋与绿竹笋生产技术评比大赛，每一年度都吸引百家以上笋农参赛并争抢黄金笋王封号，进而从年年绿竹笋技术比赛中，让笋农不断研究并精进绿竹笋的栽植生产技术，造就出木栅绿竹笋持续不坠之优势口碑；晚间活动进行百桌绿竹笋风味餐飨宴，席间并有文山艺文团体进行表演，可以说是美食与艺文同享的盛宴。 ▲参加文山茶笋艺文节，除了品茶外，也能享用百桌绿竹笋大餐。（图／取自文山茶笋艺文节网站）