身体发炎让人肥 专家揭6种消炎神物 莓果专攻脂肪细胞

莓果类含有花青素，能针对身体脂肪细胞降低发炎反应。（示意图，Shutterstock／达志）

身体慢性发炎害你瘦不下来。营养师李婉萍表示，肥胖会让人长期处于低度慢性发炎的状态，从而让各组织器官受到伤害，建议平日多吃芦笋、绿茶、皇帝豆、酪梨、莓果类与地瓜叶，有助降低身体发炎反应，帮助减重又顾健康，尤其是莓果类含有花青素，能针对脂肪细胞降低发炎反应。

李婉萍在脸书粉专PO文指出，肥胖就是一种慢性病，肥胖对身体机能的平衡有很大的影响，肥胖者因身体器官长期处于发炎状况，容易出现各种不适，连带也使组织器官受到伤害。

李婉萍指，下列7个症状中，若有出现3个以上症状，代表身体已经发炎了。包括时常感到疲倦睡不饱、情绪莫名低落不开心、吃完饭就马上跑厕所、时常偏头痛／肩颈痛／肌肉痛、皮肤红痒起疹子／鼻子过敏／咳嗽、常常感冒挂病号、四肢或脸常被说水肿。

李婉萍表示，肥胖就是一种慢性疾病，一定要透过改善生活方式和饮食来管理，若经由上述检测，发现身体处于慢性发炎状态，建议可吃下列6种抗发炎食物来改善。

■芦笋：含有寡果糖，补充可降低肠道发炎反应。

■绿茶：富含儿茶素，有效降低坏胆固醇的水平。

■皇帝豆：具有植物雌激素，有抗发炎的效果。

■酪梨：富含钾、镁、纤维，是对心血管疾病非常好的油脂。

■莓果类：含有花青素，能针对脂肪细胞降低发炎。

■地瓜叶：富含镁离子，若血液中镁离子过低 发炎指数就会上升。