食安問題頻傳 新北稽查員將擴編

食安事件频传，全国各地稽查人力严重不足，新北编制56人，实际仅46人，新北市卫生局近期补了4人，但50人要面对新北市29区、400万人食安问题，仍难以负荷。议员要求市府评估成立食安处专责单位，卫生局长陈润秋说，食安问题牵涉广泛，容易面临跨局处问题，市府已成立府级食安事件平台，由秘书长主导，跨局处统合，比卫生局辖下成立食安处更能全面兼顾食安议题。

双北近期接连发生包括宝林茶室、藏寿司、苏丹红等食安事件，稽查人员除了食安稽查，还要负责药品、化妆品等品项稽查，工作繁重，新北市目前编制56人，实际只有46人，2023年稽查人员年离职率17.8%。

民进党市议员陈乃瑜质询指，新北稽查人员离职率高，质疑新北是否为血汗公部门，才会留不住人才，人力不足的后果，就是百姓要承担。

陈润秋说，市府重视员工留才，也做了很多努力，近期已新聘4名人员，市长侯友宜也协助争取扩增员额到63人，只是目前公家机关人员晋用制度复杂，如果稽查人员调职，除非能从其他县市人力调度，否则就要等到下一次考试分发。

陈坦言，光靠稽查人员确实不足，新北透过源头控管、重建生产管理、加强查验、加重黑心厂商责任与全民监督食安，全面推动「食安五环」。业者教育训练是第一层，如果无法改善，会有外部专家学者介入辅导，搭配公权力介入，透过定期与不定期稽查，守护食安。

绿营议员包括张维倩、张锦豪、廖宜琨、陈乃瑜等人过去不断要求新北成立食安处专责单位，陈润秋表示，数年前市府有请专家学者评估，但是食安问题牵涉广泛，除了食品稽查，还有教育局营养午餐、农业局源头农产，与经发局工厂管理等议题，反而容易面临跨局处问题。

陈润秋表示，市府已成立府级的食安事件平台，由秘书长主导，跨局处统合，效能不输卫生局辖下成立食安处，也更能全面兼顾食安议题。