寿司郎台湾的第一家店预计6/15开幕 第一年目标开5家

日本最大的回转寿司业者スシロー(寿司郎)。(图/取自株式会社あきんどスシロー脸书)记者黄士原/台北报导

日本最大的回转寿司业者スシロー(寿司郎)去(2017)年11月宣布进军台湾,日前スシロー社长水留浩一透露,台湾的第一家店预计在6月15日开幕,地点就在台北车站附近的商业大楼,水留浩一说,除了开设第一家店之外,希望能在今(2018)年内能开设5家店舖。

回转寿司寿司郎在日本约拥有约490家店,也是规模最大的回转寿司,之前已前往韩国发展,台湾将是其海外发展的第二个国家,台湾1号店预计落脚的店铺地点是台北市中心,而在台北市之后,寿司郎将会陆续往台中市高雄市拓点开店,スシロー计划未来在台湾展店目标是数十家。回转寿司价格约是每盘在台币40元到80元之间。

日本回转寿司的四大天王中,藏寿司、はま寿司已经先后登台,而寿司郎开幕之后,就剩下河童寿司(かっぱ寿司)还没登台了。

藏寿司目前最新发展是位于新北市三重区集贤路上土藏造型街边店在4月9日正式开幕。同时三重店也推出多款期间限定料理,包括有炙烤照烧长鳍鲔鱼、腌渍长鳍鲔鱼、盐味葱花鲑鱼、炭烤鲭鱼以及全新台湾独家焦糖法式金砖