书摘精选》《华灯初上》现实呈现 年长女士的优雅与智慧比年轻与美貌更具吸引力
条通女王席耶娜。(图/ 时报文化提供)
当夜幕低垂,霓虹灯闪烁,你会发现「条通」的另一种面貌。它让人眼前一亮,随着夜色的深沉,许多人都会为了寻找一种暂时的逃避而踏进这里。而在其中,透明的酒杯,微妙的香味,还有那些优雅、熟练的女士们,宛如酒店里的明星。你可能会问,这些酒店小姐真的需要年轻和貌美吗?「条通女王席耶娜」在她的新书《华灯初上,人生永远不怕夜黑:条通女王席耶娜的真情人生》中,对这个问题给出了独特的回答。年轻和美丽固然在风俗业里有其优势,但在传统的日式酒店里,其实并非绝对必要。那么,如果不是年轻和美丽,到底是什么使这些酒店小姐在酒店里独树一帜,吸引众多的客人呢?
日式酒店的世代交错,仿佛《华灯初上》的现实映照
我在那一间纯日式酒店服务的时候是二十五岁,是店里最年轻的小姐,除了我这个「二○代」(「代」是日本年龄层的分法,二○代就是二十几岁的人)的「妹妹」以外,店里还有三○代、四○代,甚至还有五○代的姐姐。就跟台剧《华灯初上》一样,有年轻女孩爱子和百合、三十几岁的花子,也有四十几岁的阿季。
不求年轻,只求知心解语抚慰乡愁
为什么都这么「老」了,还能吃这一行饭?那是因为,日本公司是不会派菜鸟出差的,至少要在公司打滚过五、六年以上,才有机会被派出国出差。如果是外派驻台的「社长」或其他高层,年龄甚至会拉高到五、六十岁,他们来日式酒店消费是为了要放松、解乡愁。要服务这些日本客人,小姐们最关键的能力则是「知心解语」。
在日式酒店释放压力,不是喝酒唱歌,而是得到倾听与理解
亚洲男人(特别是日本男人)比较压抑,又没有看心理医生的习惯或文化,很多时候,酒店也扮演了某种定义下的「心理疗愈」的角色,让这些承受高压的客人们,在店里得以被倾听、被理解、被认可。放一个二○代年轻漂亮但不谙日语的妹妹坐在社长旁边,为了避免尴尬,她就只能一直怂恿社长喝酒、唱歌。
呆萌新鲜的妹妹,还是察言观色的姐姐
一开始,社长或许会觉得新鲜有趣,妹妹不太会讲日语的样子也有点呆萌可爱;但几次以后,社长就会觉得乏味,最后宁愿回头找懂他的「姐姐」。「姐姐」虽然没有满满的胶原蛋白,但是有风韵,又懂得察言观色,深知如何投己所好,可以把自己哄得心花怒放,这才是上酒店的妙处呀。
姐姐们的存在之道不在年轻与貌美,而在知心解语的智慧
或许你会问:那店家直接找会说日文又年轻貌美的妹妹来上班,不就赚翻了吗?要是有这么容易就好了。年轻貌美又懂日文的女人,通常都会选择其他行业,除非是有债务或经济压力之类的特殊理由,否则不会来酒店上班。就算来了,这样的「极品」通常也很快就会被包养走了,多半也不会长久在店里。所以,姐姐们虽然不够年轻,但只要知心解语有手腕,还是有市场的。
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【内容简介】
「如果告诉你,我是酒店小姐,你会怎么看我?」
卸下有色眼镜,才能真正地凝视与理解,同理人的处境及选择,看见社会结构的真实样貌。
酒店小姐只是一群爱慕虚荣的拜金女?
她们的工作低三下四、伤风败俗?
只靠出卖色相,根本没有「专业」?
真 的 是 这 样 吗?如果你愿意走进她们的人生,也许会有不同的想法。
席耶娜在二十五岁那年,踏入这个寄生于情欲上的世界。从日式酒店陪侍做到酒吧妈妈桑,一路走来,她看过、听过太多或猎奇或魔幻的故事,甚至自己就是故事里的主角。
本书忠实还原条通的昔日荣景,述说曾经的绝代风华;
分享日式酒店陪侍的专业与手腕、职业风险与情绪劳动;更真实道尽Covid-19大疫期间,八大行业被视为「疫情破口」、成为众矢之的的压力及辛酸。
邀请你!一同走进神秘的条通温柔乡,沉浸体会属于黑夜的美丽与哀愁。
【作者简介】
席耶娜
二十五岁进⼊条通担任陪侍,三十岁开始独当一面。
现为Bar NINE日式酒吧妈妈桑,「擒欲实验所」创办人兼讲师,「台北市娱乐公关经纪职业工会」理事。
曾担任Netflix电视剧《华灯初上》文化指导顾问。接受过多家新闻媒体专访,并曾应大学院校、公司、Youtube和Podcast节目邀请,现身说法分享职业见闻与人生阅历,传授公关、人际沟通以及恋爱攻略。
二○一六年起,与「岛内散步」合作条通文化导览,带领一般大众体验「夜的林森北」,场场爆满,叫好叫座。与Podcast《好女人情场攻略》合作的线上课程亦获得热烈回响。
多年来,持续为八大行业争取权益,期盼撕去社会大众对陪侍业的刻板标签,看见行业的美丽与哀愁,给予更多理解与接纳。
【故事撰写】
李翠卿
曾任记者多年,现为自由文字工作者。
《华灯初上,人生永远不怕夜黑》/ 时报文化