送人食用超毒河豚致死 基隆友人恐涉刑責及食安法 最重可罰2億元

南投县上周发生民众食用河豚后中毒死亡，卫福部食药署今天公布 南投县送验的3件检体皆属有毒的「月尾兔头鲀」后，南投卫生局指出，3项检体都检出致命的河豚毒素，刑事部分相关资料将配合南投地检署侦办，行政部分则移送源头管理基隆卫生局调查；对于基隆友人的酬赠行为，依食安法最重可罚新台币2亿元。

南投卫生局副局长陈淑怡表示，依据食药署的公布，南投卫生局送验检体中河豚生鱼片、河豚鱼肉汤（含鱼肉）检体的熟肉与汤，以及河豚内脏及皮，都检出河豚毒素，其中河豚生鱼片更检出河豚毒素（TTX）高达134.30mg/kg，换算下来只要吃2片、10克生鱼片就达致死剂量。

陈淑怡指出，由于案主是食用后在家里就离世，属于刑事案件，目前配合检调侦办中，南投地检署仍在司法相验的部分，等待最终的检验结果出炉，行政调查基于源头管理，由于那个馈赠的友人是住在基隆，造成案主因为吃河豚肉而死亡，会在接到食药署的检验数据后，会依照那个食品卫生管理法条的部分，移交基隆卫生局查办。

食品安全卫生管理法第15条第1项第3款规定，食品或食品添加物作为赠品，若有毒或含有害人体健康之物质或异物，依食安法第44条处6万元以上、2亿元以下罚锾。

南投县上周发生民众食用河豚后中毒死亡，「河豚生鱼片」检体检出TTX高达134.30 mg/kg。图／南投卫生局提供

南投县上周发生民众食用河豚后中毒死亡，「河豚生鱼片」检体检出TTX高达134.30 mg/kg。图／南投卫生局提供

南投县上周发生民众食用河豚后中毒死亡，「河豚生鱼片」检体检出TTX高达134.30 mg/kg。图／食药署提供

南投县上周发生民众食用河豚后中毒死亡，「河豚生鱼片」检体检出TTX高达134.30 mg/kg。图／南投卫生局提供