「苏丹红」延烧虾味先 彰化连夜紧急下架逾万包

彰化县卫生局针对「虾味先香辣口味」问题批号产品，20日已清查31个通路体系计207间店，共下架问题批号产品1万787包。（彰化县政府提供／孙英哲彰化传真）

彰化县卫生局针对「虾味先香辣口味」问题批号产品，20日已清查31个通路体系计207间店，共下架问题批号产品1万787包。（彰化县政府提供／孙英哲彰化传真）

云林县政府日前查获辣椒粉含有致癌物「苏丹红」，这把火今天延烧到老牌零嘴「虾味先」的香辣口味，彰化县卫生局获报后全面清查，截至今晚已清查31个通路体系计207间店，共下架问题批号产品1万787包。

高雄市政府卫生局公布，裕荣食品股份有限公司将云林县济生股份有限公司斗六厂出品，检出苏丹色素（苏丹红）三号之「辣椒粉」作为调味料，制成「虾味先香辣口味」（规格：60 ／ 80 ／ 115 ／ 300克，有效日期 2024年9月8日至2024年10月2日）产品。

彰化县衞生局指出，接获上述通报第一时间，该局即责令辖内下游相关经销商及物流业者针对问题批号产品进行回收，并紧急通知全县大卖场、超市、超商等通路下架，且展开市售端稽查，已完成清查31个体系计207家，共下架问题批号产品1万787包。

衞生局表示，「辣椒粉」检出苏丹色素三号（苏丹红）已违反《食品安全卫生管理法》第15条第1项第10款「添加未经中央主管机关许可之添加物」规定，可处新台币6万元以上至2亿元以下罚锾，或7年以下有期徒刑，得并科新台币8000万元以下罚金。