素食PIZZA 番茄醬蛋餅pizza isa小眼睛假日小廚房

今天分享的是素食料理，

吃素食也能吃得很快乐啊~

蔬菜+拿坡里口味的番茄酱，

但这道是五辛素/蛋奶素，非纯素喔~

口味 : 拿坡里

这次使用的拿波里口味番茄酱，是属于五辛素，由于是素食，所以我选用较多的蔬菜来搭配。

预备食材

蛋饼皮 1 张

喜达手作番茄酱 3-4 匙

洋葱 1/4 颗

牛番茄 1/2 颗

美生菜 1 点点

九层塔 4~5叶

乳酪丝 1 大把

料理步骤

1. 准备食材，蔬菜其实不限，可以清冰箱，找找还有什么蔬菜，但如果需要较长时间烹煮的蔬菜不适合喔~

2. 把蔬菜切片或切小块。

3. 在蛋饼皮上涂上一层番茄酱。

4. 放上洋葱>九层塔，不要放太多喔，因为饼皮薄。

5. 放完所有蔬菜，最后铺上一层乳酪丝，就可以开始加热到乳酪丝融化。

6. 完成

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