番茄義大利麵 isa假日小廚房
但是,我也有很想偷懒的时候,
所以,这礼拜我要来分享偷懒小料理,
如何在家健康吃自己,还能不那么有负担~
我用的是【Hida 喜达】 西班牙手作番茄酱,
口味是 : 即时鲜调番茄酱 香肠肉。
香肠肉口味,本身就有19%肉类含量,所以用最简单的方式来作,最能吃出原味的口感,搭配番茄盅容器,更显清爽,这是我选择香肠肉口味来做的理由。
照片的面量会比较多,照片的面量约100g,实际用量50g就够了,当然,还是要依照番茄大小来斟酌增减。
预备食材
义大利面 50 g
水 1000 cc
矿物盐 10 g
喜达手作番茄酱 3 大汤匙
大的牛番茄 3 颗
干燥巴西里叶 一点点
料理步骤
1.水滚后,加入盐。
2.伞状下义大利面。
3.把牛番茄切掉一点点,千万别切太多,就蒂头往下一点点切掉就好。然后挖空番茄当容器。
4.沥掉水,加入喜达手作番茄酱。
5.搅拌均匀。
6.最后撒上巴西里叶,完成~~
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