番茄義大利麵 isa假日小廚房

但是,我也有很想偷懒的时候,

所以,这礼拜我要来分享偷懒小料理,

如何在家健康吃自己,还能不那么有负担~

我用的是【Hida 喜达】 西班牙手作番茄酱,

口味是 : 即时鲜调番茄酱 香肠肉。

香肠肉口味,本身就有19%肉类含量,所以用最简单的方式来作,最能吃出原味的口感,搭配番茄盅容器,更显清爽,这是我选择香肠肉口味来做的理由。

照片的面量会比较多,照片的面量约100g,实际用量50g就够了,当然,还是要依照番茄大小来斟酌增减。

预备食材

义大利面 50 g

水 1000 cc

矿物盐 10 g

喜达手作番茄酱 3 大汤匙

大的牛番茄 3 颗

干燥巴西里叶 一点点

料理步骤

1.水滚后,加入盐。

2.伞状下义大利面。

3.把牛番茄切掉一点点,千万别切太多,就蒂头往下一点点切掉就好。然后挖空番茄当容器。

4.沥掉水,加入喜达手作番茄酱。

5.搅拌均匀。

6.最后撒上巴西里叶,完成~~

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