酸菜有长长一根毛!台铁便当吃到蜘蛛 消费者直呼想吐

生活中心综合报导

台铁招牌铁路便当,竟然出现虫虫危机!有民众东森新闻投诉,25日在台北车站买台铁便当搭高铁,都快吃完了才发现酸菜里面竟然有蜘蛛当场吓到反胃;事后台铁解释,消毒厨房环境问题,可能是酸菜进货量大没清洗干净,才会让蜘蛛有机可趁。

「很像蟑螂又很像蜘蛛,然后长一根很长的毛附在酸菜里面,真的很想吐。」投诉人陈小姐品尝老字号台铁排骨便当,在快要吃完时才在酸菜堆里看到有黑黑一小点不明物体,放大来看竟然还有触角,虽然卷在一团,但看起来就像蜘蛛。

陈小姐质疑,台铁便当的厨房应该没有想像中干净,「如果台铁没注意到这些小细节的话,其实很多便当都被他们遗忘掉。」台铁便当厨房每天至少送出1万个便当,厨房管理人员拿出拿出契约证明厨房每个月定期委外消毒,就怕饭菜香引来虫虫危机。

台铁便当厨房工作人员每天早上5点报到就会检查环境、填写卫生表,6点到8点洗菜,8点到10点再炒菜、分装,蜘蛛藏在酸菜里,疑似是环境检查和洗菜两个环节出了问题。因为光酸菜每天就要进240公斤,台铁便当主厨朱继隆解释,可能太大量没清洗干净,才让蜘蛛有机可趁,「加强我们的洗涤方面,例如酸菜、 雪菜叶菜类,可能要更加加强。」

台铁的金字招牌便当冒出蜘蛛来搅局,相关人员一定得赶紧查出原因,否则就算再美味,看到「不速之客」,胃口还是会大受影响。(新闻来源:东森新闻)

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