孙芸芸小妹孙婕柔追梦当甜点师 未来想自己开店
▲颜宁(左)、孙婕柔(中)和《ETtoday东森新闻云》执行董事黄宝慧(右)出席手作幸福甜点活动。(图／记者黄克翔摄)
名媛孙芸芸同父异母的妹妹孙婕柔鲜少出现在萤光幕前，4日她难得现身出席婚礼顾问公司举办的活动，担任甜点主厨，亲自示范马芬蛋糕，秀出好手艺。在今年7月即将从美国蓝带厨艺学校毕业的她表示，假如未来有机会，希望可以开一间属于自己的店面，以极简的欧式风格，让来到这里的客人享受舒适悠闲。
孙婕柔大学原本读商科，因为爱吃甜食，才踏上厨艺之路，她说，每次放假回台湾，总爱和几个朋友去吃下午茶，大学毕业之后，不知道要做什么，才想到去蓝带厨艺学校学习，「因为做甜点是我的梦想，我不希望到了50、60岁的时候，才在后悔当时为什么没有去追梦。」
▲孙婕柔娇柔的外表下，却有着坚强的毅力和不懈的努力。(图／记者黄克翔摄)
在追梦的勇气下，孙婕柔也吃过不少苦头，以前很少进厨房的她在学校里洗碗、扫地、拖地……样样都要自己来，她说，「蓝带的老师很严格，记得有一次做甜点，我不小心让蛋汁和奶油分离，没有正确的混和在一起，老师看到之后，就直接整锅倒掉，当时，我觉得很挫折，辛苦做的东西就这么没了，但经过几次的磨练，我现在已经免疫了，若真的做失败，我也会主动倒掉重做。」
虽然学习的过程很辛苦，但孙婕柔从没后悔，仍坚持着自己的梦想。对于未来的规划，她也表示，在毕业前，会先到洛杉矶一间2星级餐厅实习3个月，若有机会留下来，就会待在那边继续学习，未来有机会也希望能够开一间自己的店面。
▲母亲颜宁力挺女儿，不但出席活动，还亲自参与手作点心。(图／记者黄克翔摄)
女儿孙婕柔决定学做甜点，母亲颜宁刚开始其实不赞成，不舍唯一的女儿过苦日子，但看着她一点一滴努力地朝自己的目标前进，也渐渐被打动，在4日婚顾公司CHIN CHIN举办的「手作幸福甜点」活动上，也跟着女儿一同出席，默默地在背后支持。
▲孙婕柔亲手做的马芬蛋糕和饼干。(图／记者黄克翔摄)