台北续禁内用…焦糖叹「餐厅隔板都做好了」 !日营业额剩这样超惨

记者潘慧中/综合报导

中央流行疫情指挥中心8日宣布三级警戒延长到7月26日,但13日将启动微解封,餐饮业条件地开放内用,不过考虑到群聚吃饭风险高,柯文隔天宣布台北市继续维持「不能内用,只能外带」的措施,让有投资越南餐厅焦糖陈嘉行)紧急改变营业模式

焦糖向《三立新闻网》透露原本已经做好餐厅座位间的隔板了,无奈台北市政府定调暂不开放餐厅内用,「没办法,安全第一」,餐厅目前只好跟进三级警戒的时间休息到26日。

▲焦糖前几年有投资越南餐厅。(图/翻摄自Facebook/焦糖陈嘉行)

事实上,在疫情爆发的这段期间,焦糖投资的这间越南餐厅仍偶尔会开放外带,他坦言生意的确清淡了不少,比方说9日虽然有营业,但只有两位客人,被问到日营业额时,他无奈地说最惨只有1000多元,「太可怕了。」

▲焦糖将配合台北市政府继续禁止内用的政策。(图/翻摄自Facebook/焦糖陈嘉行)

对于这间越南餐厅,焦糖曾在节目中坦言顶让金装潢费约有300万元,和合伙人各出一半,几乎所有事情都亲力亲为的他当时表示:「开店超辛苦,不想再开第二家店!」事隔几年,他前阵子脸书留言区透露餐厅预计9月转手给新的经营者

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