台东小米粽酿3死 在地前立委爆「雨后捡拾蜗牛」捞田螺生活日常
台东县金峰乡聚会多人疑似吃蜗牛,已酿3死4命危惨剧。蜗牛示意图。(资料照/任义宇摄)
台东县部落今(18)日惊传12人疑似食用「蜗牛小米粽」,发生集体食物中毒事件,其中酿3人死亡,震惊社会。民进党前台东县立委赖坤成表示,雨后捡拾蜗牛或到沟渠捞田螺作为副食都是生活日常,为避免误食喷洒到农药,多数蜗牛捡拾后都会先放置几天才处理,也有是人工饲养,发生中毒机率微乎其微,但中毒原因尚待检验,不宜过多揣测。
赖坤成今在脸书发文,宾茂、历坵部落发生12人集体食物中毒惨剧,已知至少四人死亡、三人紧急插管治疗中,讯息十分混乱,食用糯米、猪肉、蜗牛、田螺、竹笋等食材裹以血桐叶做成的「阿拜」(有点类似肉粽)极可能是主因,惟何者是致命原因尚待最后检验结果。
赖坤成提到,病危者之一杨姓女士是多年挚友,一向热心于部落事务,听闻部落阿嬷昨晚去世很积极地前往丧宅协助治丧事宜,顺手食用家属准备的阿拜,凌晨即发生抽蓄等中毒现象而送医。目前还有多位乡亲尚在医院急救中⋯⋯为他(她)们集气、祈祷,伍丽华委员闻讯已紧急从屏东赶来关心。
赖坤成提到,靠山吃山、靠海吃海,利用在地食材是偏乡传统的生活模式,雨后捡拾蜗牛或到沟渠捞田螺作为副食都是生活日常,特别是清脆、嚼感十足的炒蜗牛更是国民美食,几乎所有山产店或快炒店都是必备菜单。
赖坤成解释,虽然也知道杂食的蜗牛在田间可能误食到有喷洒农药的作物,但多数蜗牛捡拾后都会先放置几天才处理,也有是人工饲养,且发生中毒机率微乎其微,已经多年未闻,中毒原因尚待检验,不宜过多揣测,但一定会影响蜗牛食用的意愿。
赖坤成说,才过中秋佳节即听闻如此悲剧,又是相识的好友,心情真的很差,还是要慰问丧家,尽可能提供必要协助。