台南市杂粮伴手礼过年送礼自用两相宜

台南》2019.01.09▲台南市政府农业局联合新市、安定、善化、西港、佳里和下营等6区农会，9日上午举办台南市优质杂粮伴手礼记者会，推出国产毛豆、黑豆及胡麻礼盒，让民众过年送礼自用两相宜。（李其桦摄）

台南市政府农业局联合新市、安定、善化、西港、佳里和下营等6区农会，9日上午举办台南市优质杂粮伴手礼记者会，推出国产毛豆、黑豆及胡麻礼盒，让民众过年送礼自用两相宜。

台南市农业局指出，黑豆、毛豆及胡麻皆为台南市重要作物，其中黑豆是成熟大豆，毛豆为未成熟即收获之大豆，食用各有其独特风味。成熟大豆种植面积约630公顷，主要种植于后壁区、西港区、善化区及下营区；毛豆约160公顷，主要种植于新市区。

至于胡麻种植面积约2800公顷，主要种植西港区、善化区、将军区、安定区及佳里区等地区。大豆种植面积居全国之冠，胡麻面积更占全国8成以上，黑豆、麻豆和胡麻3款农产值约为8.7亿元。

农业局表示，辅导台南市各区农会与农民契作种植杂粮，研发产品推出杂粮礼盒，如下营区农会的黑豆茶及荫油等黑豆礼盒；新市区农会的遇见豆豆猪的毛豆香肠礼盒；安定区、西港区、善化区与佳里区农会的黑麻油及胡麻清油等胡麻礼盒，皆是自用或亲朋好友拜年送礼的好选择，鼓励民众趁过年时节选购。