无米乐田间玩很大 农乡旅游新体验
▲为推广台南乡村旅游,台南市观旅局与台南市无米乐稻米促进会,26日共同在台南后壁合办「田间玩很大II-筝风伴舞」农乡体验活动。(图/市府提供)
为推广台南乡村旅游,台南市观旅局与台南市无米乐稻米促进会,26日共同在台南后壁合办「田间玩很大II-筝风伴舞」农乡体验活动,多元丰富的内容让参与的民众得以一尝在地美食佳肴,体验农夫的精神及辛劳,欣赏无米乐社区农村美景。
台南市代理市长李孟谚,特地出席中午举办的田间办桌,李孟谚欢迎国人来到台南乡村旅游观光,更大力推销台南在地农产品。李孟谚表示,非常高兴能在后壁的优美稻田里,与大家一起品尝在地最棒的农产品。
李孟谚说,台南米可说是全国独一无二,台南的灌溉水质极佳,由于八田与一所建置的嘉南大圳,采「灌排分离」(高出地面的圳路)方式建造,因此从乌山头水库及曾文水库下来的灌溉水质非常干净,一般污水绝不流进灌溉圳,不会有工业污水污染农田的情形。此外,台南有特殊的青灰泥岩地形,因此灌溉水含有高量矿物质,稻作米特别好吃。
有关台南16号,也称为台南越光米,李孟谚代理市长指出,经过实验的验证,跟日本越光米的基因有高达95%相似度,可以说是越光米的亚热带种,因为日本的越光米只适合在寒冷的环境成长,我们进而研发出适应台南与台湾炎热气候的品种,希望大家可以多多支持。除此之外,包括盐水意面、善化的胡麻油、白河莲藕粉、东山的青皮椪柑等,也都十分美味。
「田间玩很大II-筝风伴舞」内容非常丰富,包括后壁导览、田间纸风筝、「籴粜一斗米」、「踢草球」、「跳米袋」、「抓泥鳅」、「袋袋相传」等田间活动,让民众体验不同型态的运动会。
中午更精心安排,上茄苳阿兴师总铺师上菜,运用后壁好米、盐水意面、白河莲藕粉、善化麻油、东山碰柑等台南在地食材,在田间办桌,让民众在田间树下品尝特色米食风味餐,非常受欢迎,现场挤满人潮。
▲台南市代理市长李孟谚等人,都到场支持田间办桌更活动。(图/市府提供)
台南市代理市长李孟谚、立委陈亭妃、农委会副主委李退之、农粮署副署长庄老达、议员赖惠员、市府秘书长吴欣修、农业局长许汉卿、经发局长殷世熙、教育局长陈修平等人,都到场支持田间办桌活动。
观旅局表示,台南后壁区拥有丰富观光资源,台南市大台南黄9线公车延驶至嘉义故宫南院路线已持续推动1年,沿途除行经卡多利亚良食故事馆、后壁火车站、故宫南院等观光景点,同时亦可利用后壁火车站作为转乘点,串联周边无米乐社区、土沟农村美术馆等观光景点,亦可于无米乐旅服中心租借台南观光T-bike漫游无米乐社区。