台南最强「芭乐咖啡」终于北上！香气浓郁近看世界拉花冠军手艺

撰文摄影／陈小可的吃喝玩乐、整理／实习记者黄邹承恩

原本只在台南的「Barista Ray Coffee」睿咖啡北上了！在台北第一间店地点是在捷运忠孝敦化站附近，老板是2018年世界拉花冠军，菜单以台湾燕巢「芭乐咖啡」打响名号，台北刚开幕就在网路造成轰动；必点的芭乐咖啡上面有一串真芭乐，也有许多以水果风味特调的咖啡也有不少人推荐。

除了芭乐咖啡，很推荐内用来一杯热拿铁，可以看到有世界拉花冠军称号的老板现场拉花，拿铁咖啡味道也是很棒！Barista Ray Coffee内用座位不多，但很多人来外带芭乐咖啡。

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交通Barista Ray Coffee睿咖啡地址位在热闹的台北东区，可搭乘捷运至忠孝敦化站4号出口，步行5分钟。如果是开车，可以停在国父纪念馆或台北大巨蛋的收费停车场，附近也有有路边停车格可停机车，交通方便。

▲内用不提供订位，以现场候位为主。

▲即便是下雨天，也是远远就看到买芭乐咖啡的排队人潮，生意非常好。

▲内用候位可提供电话，店员会打电话通知，不用站在现场等候。

▲门口旁的小框框展示的招牌燕巢芭乐咖啡，很多外带客人都拿外带杯来这拍照。

▲从柜台的窗口可以看到店员们正忙着制作咖啡饮品。

外带菜单

▲外带菜单跟内用的价格有差。

内用菜单内用菜单走俏皮风，上面有很多可爱的图案，内用的价格跟外带不一样，品项也比较多。重点是可以看到老板美丽的拉花，也有内用限定的雪白杏仁奶酪和台南古早味豆干。

▲内用菜单，低消一杯饮料，限时90分钟，且不提供厕所。

▲外带杯子以天空蓝为底，上面有可爱猫咪的图案。

▲外带最多的就是芭乐咖啡，上面摆着吸睛的芭乐串，柜台也有提供杯盖可自行拿取。

▲芭乐咖啡非常受欢迎，有人一次点了超多杯。

▲店内有贩售多款精品咖啡豆跟滤挂咖啡包等。

▲虽然是以外带为主，但室内还是提供少数的内用座位，有需要内用可以先到柜台询问，客满时需要登记候位。

▲内用座位不多，想在店内享用咖啡大机率需要候位。

▲店内的咖啡机与音响设备营造出舒适氛围。

台湾燕巢芭乐咖啡170元以芭乐为基底的特调风味，美式咖啡完美融合芭乐味道，一点也不唐突。上面还有一串新鲜芭乐撒上梅粉，除了外观吸睛，整体味道也让人惊艳，芭乐香气浓郁却不会盖掉咖啡味道，比例完美，非常顺口。

▲Barista Ray Coffee排队的人潮很多，都是为了这杯台湾燕巢芭乐咖啡而来。

▲芭乐咖啡的芭乐串，除了可以搭配梅粉直接吃，也可以泡进咖啡杯里再拿出来品尝。

拿铁咖啡140元在台北东区卖这价格真的便宜，而且还是世界冠军拉花！这天的拉花图案是一只可爱的浣熊，拿铁咖啡味道香醇浓厚顺口，并使用禾香鲜乳，入口就可以尝到明显奶香，且没有盖掉咖啡风味。

▲内用可以欣赏美丽的拉花过程，也可询问老板是否可拍摄，老板态度非常亲切，还告诉我最佳拍摄位置。

Barista Ray Coffee 台北店地址：台北市大安区忠孝东路四段248巷11号营业时间：10：00～18：00（周三、周四公休）电话：0955－390375

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