台糖请求检验遭拒 中市：仅供食安稽查

台糖请求台中市政府食药处协助检验同批次梅花肉品，中市卫生局长曾梓展回应，实验室是为食安执行稽查，不会帮业者做检验，已明确拒绝。图为坊间贩售的台糖安心豚猪肉产品。（黄世麒摄）（示意图，非新闻事件肉品）

台糖公司深陷梅花猪肉片验出西布特罗瘦肉精风波，台糖8日表示，发函台中市政府食药处，请求协助检验同批次梅花肉品，相关检验费用由台糖负担，甚至年假期间也随时配合，并在年假后，另委请第三方检验。中市卫生局长曾梓展回应，卫生局实验室是为食品安全执行稽查检验，不会帮业者做相关检验，已明确拒绝。

台糖安心豚梅花猪经台中市、食药署复检都验出微量瘦肉精，但台糖连日仍强调从来没有使用瘦肉精，台糖昨重申，不同部会、不同县市的检验都未检出瘦肉精，为何台中「这盒肉」有问题？希望能尽快厘清。

台糖公司指出，由于已回收同批肉品，7日晚间发函台中市食药处，请求该处协助检验同批次梅花肉品。不过，因昨是春节连假首日，可能要等到年假过后，才能收到台中市府的回音，但也强调只要该处同意协助，即使是年假期间，台糖也会派员将肉品送达。

对此，曾梓展表示，台中市卫生局的实验室，是针对市场食品进行隐密性抽查检验，并不会为一般业者进行相关检验。他同时强调，台糖7日已来电提出请求协助检验建议，但台中市卫生局已向台糖说明相关立场，并明确拒绝。

台中市政府表示，直至7日晚间都尚未收到台糖公文；台中市食安处强调，检出含西布特罗的冷冻梅花猪肉片，有效日期为2024年6月10日、经追溯号码23121150490-52513，已于2月2日立即通知台中市各通路全数下架停止贩售并回收。

据悉，同追溯号码肉品大多数都已售出，而且就算是同批次的肉品，也不一定是来自同一个养殖户。