「台湾国饭」大会师 卤肉饭50强下周二北车PK 营收可望成长二成
▲迈向第三年的台湾卤肉饭节将于下周二登场，全台50家业者将在台北车站大会师。(图／资料照)
号称「台湾国饭」的卤肉饭，成为观光客来台必吃小吃，经济部今（6）日表示，迈向第三年的台湾卤肉饭节将于下周二登场，全台50家业者将在台北车站大会师；官员表示，今年要带观光客吃遍全台，目标助攻业者营收成长二成。
经济部商业司自2017年开办台湾卤肉饭节，通过评选业者从78家成长至今年142家，商业司副司长陈秘顺表示，依据统计，去年与前年的卤肉饭节，参与业者营业额分别提升14%及15%，今年则结合观光活动出新招，提高营收目标上看二成。
「去年参与卤肉饭节后，全年业绩较以往成长二至三成，」阿义卤肉饭第3代经营人傅柏瀚说，卤肉饭是台湾充满温度的料理，是国际认同的美食，今年号召全民来台北车站「国饭大会师」，一起尝遍全台50家特色卤肉饭，拉近民众与饿的距离。
官员表示，台湾卤肉饭节于8月13、14日在台北车站办理「国饭大会师」启动活动，今年重点推出适合自由行旅客的「国饭套餐」，及接待国际贵宾的饭店级「国饭宴」，要满足不同需求的国际观光客，让卤肉饭不仅仅是国民美食，也能是国际贵宾宴席上的主角。
另外，今年节庆也首度结合交通部观光局「小镇漫游年」办理，将在9月「花东山海自行车挑战赛」及10月「台北温泉季」展开系列活动，民众及观光客可在现场享用美味卤肉饭，为旅途补充满满元气。