台中清心「抛接茶冻」惨了 食安处查出2疏失:确定污染食品
▲食安处人员前往清心大甲店稽查。(图/台中市政府食安处提供)
记者白珈阳/台中报导
台中市传出知名手摇饮店「清心福全」大甲店,有员工在店内用饮料杯抛接茶冻、冰淇淋,台中市政府食安处人员今日下午前往该店稽查,证实2名员工在营业时间内嬉戏,此外还发现该店「人员未出示体检报告、员工作业中有污染食品行为」等缺失,责令业者限期改善,后续若复查仍不合格,将开罚6万元以上、2亿元以下罚锾。
食安处表示,接获通知后立即派员前往稽查,经查该影片确为2名店内员工于营业时间内嬉戏,已要求业者加强员工教育训练及食品生产制程卫生管控事宜,避免再发生疑似污染食品卫生的行为。
食安处指出,另现场稽查结果发现有「人员未出示体检报告、员工作业中有污染食品的行为」等缺失,已责令业者限期改善,后续将无预警前往复查,如复查结果仍不合格,将依法裁处6万元以上2亿元以下罚锾。
网友在网路社群贴出一段影片,内容显示男店员在吧台制作饮料,后方却有另一名男店员手拿茶冻、冰淇淋,2人在店内玩起「抛接」戏码,而制作饮料的男店员也相当厉害,精准的用纸杯接住茶冻、冰淇淋。此外,拍摄者还躲在冰箱突袭,让打开冰箱的同事吓到后退好几步。
该店老板娘坦承,抛接茶冻的2人及躲冰箱的拍摄者,都是店里的工读生,3名男子都是高中毕业的准大学生,在上大学前趁着暑假来打工。
对此,清心总部发出最新声明表示,「员工不应该在工作场所拍摄影音嬉闹,枉顾消费者权益。会立即让本次事件店家停业重新接受教育训练并进行内部处分」。