台中摘星美食 满足饕客味蕾

台中市长卢秀燕强调台中市是美食之都,米其林不仅让台中被看见、促进美食经济,也让很棒的餐饮和主厨在世界发光发热。(台中市府提供/卢金足台中传真)

中秋节不烤肉,用台中美食满足味蕾!《台北台中米其林指南》揭晓,今年台中市共计5家星级餐厅摘下6颗星,31家上榜餐盘推荐及33家获得必比登推介,可谓是米其林星星城市,在「防疫优先」前提下,民众即使不烤肉,仍可选择米其林美食,欢度中秋佳节。

榜上餐厅 种类多元

今年台中摘星餐厅包括蝉联2届米其林二星的「JL Studio」,蝉连2届米其林一星的「盐之华」、「俺达の肉屋」、「Forchetta」,以及由「餐盘」跃升为米其林一星的「涩Sur」;「餐盘推荐」象征「供应美味菜肴的餐厅」,共31家入榜,榜上餐厅餐饮种类选择多元。

「必比登」象征「物超所值的美味佳肴」,消费者用1000元以内即能享受3道美食,今年共13家餐厅首度入榜,20家餐厅第2年蝉联推介榜单,种类囊括在地小吃与异国美食,想透过舌尖认识台中,必比登无疑是绝佳平价指南。

台中市长卢秀燕恭喜入选店家,强调台中市是美食之都、「星星」城市,米其林不仅让台中被看见、促进美食经济,让很棒的餐饮和主厨在世界发光发热,更能吸引各地民众来台中吃美食、观光旅行。

伴手礼 送出人情味

中秋送礼也送出人情味,推荐「幸福记忆─十大伴手礼精选礼盒」,「台中市十大伴手礼」由台中市工商发展投资策进会主办,已有13年历史,本届十大伴手礼8家得奖厂商首度集结,限量推出精选礼盒。

十大伴手礼精选礼盒,包括法布甜健康伴手礼热销第1名「马卡龙凤梨酥」、欧客佬精品咖啡严选新社咖啡豆「世界冠军滤挂咖啡」、丰丹严选本舖首奖商品「桂圆南枣核桃糕」、三冠王陈允宝泉「香柚柠檬蛋糕」、团购名店猪宝妹手感烘焙坊「玉带凤凰卷」、网美打卡咖啡厅DAY BY DAY「文青环保杯带」、沁木手作工作室「木雕杯垫」及臻品植萃「冠军养生茶」。

工策会表示,礼盒贩售收入扣除厂商成本,将全数捐赠「社团法人台湾爱之光公益协会」,打响十大伴手礼品牌,厂商也能发挥企业社会责任。