推广新竹海味美食及海洋保育　10日新竹渔港登场

▲108年推广海洋资源保育及渔业文化暨渔民节庆祝活动」，今（7）日举办宣传记者会。（图／新竹市政府提供）

新竹振道记者 蔡文绮 ／新竹报导

为推广新竹海味美食及海洋保育，新竹市政府和新竹区渔会于本周六10日在新竹渔港直销中心举办「108年推广海洋资源保育及渔业文化暨渔民节庆祝活动」，7日举办宣传记者会，新竹市政府产业发展处表示，适逢暑假，还特别为孩子举办「我是航海王」渔业文化体验，邀大小朋友扮「一日船员」学习捕鱼基础技能，还有民众最爱的「冰山挖宝」海捞礼物兑换券，另也提供600份免费鱼鱻料理及40,000尾黑鲷鱼苗流放活动，邀请民众踊跃参加。

新竹市副市长沈慧虹表示，新竹市是靠海的城市，渔民以海为生、市民前来赏落日，但如今海洋资源越来越枯竭，希望借由这个活动传承渔业文化并宣扬海洋资源保育。

沈慧虹表示，新竹市政府花了四年时间，一块一块完成新竹渔人码头的拼图，建设鱼鳞天梯、风筝赛场与亲子沙滩等热门景点，并将台68线延伸至南寮大道。同时，为兼顾依然居住在港边的渔民作业安全，着手改善码头下沉问题和调整作业动线，待2022年直销中心完工后，新竹渔港改造工程便大功告成。

沈慧虹表示，渔民全年无休并冒着危险乘风破浪捕捞新鲜渔获，才有民众口中美味的海鲜佳肴，她感念渔民们的辛劳，同时肯定新竹区渔会的努力，让新竹渔业能维持稳定的发展，也感谢由渔民组成的环保舰队，协助将海上废弃物运回渔港交由环保局处理，为海洋环保与资源永续尽心尽力。

在记者会上，贵宾们一同拉开木制礼物盒，并品尝藏在里面的鱻食料理，象征「大海鱻礼，鱻食满载」。现场将活动日会出现的系船柱与绳索搬来，由资深船长介绍将船固定在港边的方式与技巧，并展示渔会家政班鱼鱻料理，展现新竹渔港多元的在地文化。

产业发展处表示，活动当天将举办周边活动让民众同乐。除了提供600份鱼鱻料理让民众免费品尝外，「冰山挖宝」活动会在充气泳池中填满大量碎冰及装有兑换券的扭蛋，并让带着手套的民众自己挖宝，是民众最喜爱的活动之一。本活动将举办三梯次，每梯次十人，计时一分钟，挖到者可至服务台兑换小礼物，活动采现场报名，欲参加的民众可到服务台报名填写资料，在炎炎夏日中一起来消暑。

另外，今年也特别推出「我是航海王」、「天才绳索王」、「鱼儿鱼儿水中游」等亲子趣味闯关游戏，让小朋友试着取出挂在岸边系船柱上的绳结、学习打绳索的方法、和用海绵吸水挤进水桶中让渔浮达标，闯关卡可至各关卡索取，限量500张，完成闯关后，可免费参加亲子DIY活动。新竹区渔会总干事童锦杰表示，新竹渔港因受潮汐影响，潮差有3、4公尺之高，而且有多艘渔船共用一支系船柱停泊，如何将绳索稳固系牢港边又不影响其他渔船的使用，是作为合格船员的日常技巧，「我是航海王」和「天才绳索王」等活动就是让民众体验渔民的作业日常。

新竹市环保局表示，为推广垃圾减量、减少使用一次性餐具，活动现场提供环保餐具以品尝鱼鱻料理，请民众使用完毕后归还至「免费免废餐具回收区」，便可获得水晶肥皂，每人限领1次。此外，为鼓励海洋资源回收，活动当日会在现场设置「海洋回收站」，让民众持回收物兑好礼。「海洋回收站」由环保局结合市府产业发展处、行政院海洋委员会海巡署北部分署第八岸巡队及新竹区渔会共同成立，目的是推动海洋垃圾清除回收工作，制订回收奖励机制，也针对一般民众及渔民办理资源回收兑好礼活动。

新竹区渔会为推广海洋资源保育，活动日上午8点将在新竹渔港西码头处，与民众共同进行40,000尾黑鲷（黑格）鱼苗放流活动，详细活动内容可至新竹区渔会网站查询。活动内容丰富精彩，机不可失，欢迎民众踊跃参加。