王丽燕自创一片天

开店靠创意,王丽燕咖啡不走传统店面,开货车服务殡葬业反而另创一片天,她申请商业登记证时,连审核的承办人员傻眼,直呼是第一次看过这种行业,最后一口气申请6种商业登记证,未来打算企业化经营

「在告别式场合卖咖啡,这要算哪一行?」王丽燕的创意服务,在申请商业登记时,连承办人员也分辨不出行业种类,因为她的工作型态不是流动摊贩,但又没有店面,实在很难界定。承办人员最后要求她必须到国税局说明经营模式

王丽燕一口气填写了6种种类别,包括其他零售业、其他综合零售业、饮料店业、其他餐饮业食品什货、饮料零售业、无店面零售业,最后通过商业登记申请。

这项新兴行业正在起步,王丽燕原本夫妻俩服务,短短两年成员爆增至近10人,有其他礼仪公司跟进模仿,她以「精致高档」来区隔市场,已有人向她洽谈加盟,她正考虑中,未来想朝企业化经营。

「这是一个无法请假的行业。」王丽燕道出在殡葬场合卖咖啡的甘苦,每场告别式都是丧家已看好时辰,连台风天都不会更改,服务的过程更要兼顾场合氛围,只能面带微笑,不能嬉闹。配合家祭时间团队早起出门往往是家常便饭。