王品舍「狮王创业」 两岸端新品牌

展望未来，陈正辉说，王品未来要走向国际化的双向接轨，除了开新品牌，也会代理品牌，成为餐饮平台，正式推展王品进入3.0时代。

陈正辉说，王品过去开创新品牌的方式是「狮王创业」，现在定位为「组织创业」。陈正辉说，这个方式已经在中国大陆进行2年，从搜集市场商机、透过品牌矩阵去找寻目前王品应该发展的品牌，把大陆执行很成熟的东西，带回来台湾。

观察中国大陆市场，陈正辉说，鹅夫人在大陆发展得很好，今年预计再展店8到10家，未来会带回来台湾。今年在中国大陆也会开展一个川菜品牌，预计第 3季会开出来。

陈正辉说，中国大陆有14亿人口，不可能全中国到处去开，因此要观察哪些城市该进入，王品会先在不同城市布点测试，再进一步开展。目前王品已选定37个城市，约占全中国大陆52%的GDP，看好中国大陆经济是往上成长，暂时不会发生展店太多的状况，目前维持在每年20%的展店速率。

台湾方面，陈正辉说，今年年初开了莆田之后，预计还会在台湾再开出2个新品牌，时间点分别是第3季及年底。

陈正辉说，在行政执行上，王品设立两岸新事业小组，是判定品牌是否开出的重要机关。过去王品的「六人会」在创办人戴胜益、前副董事长王国雄退休后，行政决策的重要单位已改为4人，未来会再加入其他高层。1050406