胃不舒服 一照惊见5公分虫猛吸 医示警：生鱼片少吃

一名患者近来常感到胃不太舒服，在照胃镜时惊见5公分长的寄生虫，而原因与常吃生鱼片有关。（示意图：shutterstock／达志）

一名50多岁患者近来常感到胃不太舒服，但因情况没太严重，于是就自行买成药来吃。后来进行例行健检，在照胃镜时竟惊见5公分长的寄生虫吸附胃壁，这才找到导致胃不适的真正凶手。医师指出，此种寄生虫叫做海兽胃线虫，若常吃生鱼片要小心可能被感染，出现恶心、呕吐、腹泻、大便带血或过敏反应，最好还是少吃为妙。

胃肠肝胆科医师林相宏在个人粉专发文表示，该患者症状表现为胃不太舒服，但没什么拉肚子、胃口也尚可。在照胃镜时，刚开始见到一条线，当下还在想患者是否有开过刀；但再仔细一看，才发现是一条会动的虫，大小约5公分长，一头还吸附在胃壁上，造成胃壁红肿发炎，随后便用夹子将其取出。

林相宏说明，这种寄生虫叫做海兽胃线虫， 虫卵会藏在海洋中的甲壳类中（虾、蟹等） ，而受感染甲壳类再被鱼类食入后，在其体内成长成幼虫。当人吃生鱼片时，就有可能被感染。最常见的包括鲑鱼、鲭鱼、竹荚鱼、秋刀鱼、鲣鱼、沙丁鱼、鱿鱼等，但在台湾确诊案例其实很少。

林相宏提到，海兽胃线虫会附着在胃壁上，可能造成恶心、呕吐、腹泻 、大便带血或者过敏反应，通常48小时内会有症状，也可以持续数天至数个月。除了上述症状可能让人感到难受不适外，其对人体的威胁并不高。

林相宏说，当海兽胃线虫被人吃到肚子里，实际上它的幼虫无法在人体内长到成虫，因此也就无法产卵。目前临床上并无经证实较有效的除虫药物，最有效的治疗就是抓虫出来，就会痊愈了。由于很多人在胃痛时，通常都会买成药来减缓症状，因此尚未就医前，寄生虫就已经死亡的可能性也不是没有，推测是其确诊案例如此稀少的原因。

此外，林相宏提醒，生鱼片应该在摄氏零下35度以下冷冻 15小时，或是在摄氏零下20度冷冻7天以上才能够将寄生虫杀死；且生食和熟食用的刀具、砧板应该分开，避免二次污染。他强调，别再相信芥末、醋、酱油、辛香料可以杀虫，没有科学实证的说法。