男子嗜吃生鱼片32年 肚内养了大量「肝吸虫」

大陆一名男子爱吃生鱼片,染上吸虫」。(示意图/Shutterstock)

台湾四面环海,不少老饕特别爱吃生鱼片,但生食食用上毕竟不如熟食来得安全。大陆广西一名男子,就因吃了大量生鱼片,就医检查赫然发现,肚子里有一堆「肝吸虫」,必须靠手术引出,他就每天亲眼看着这群虫,不断从自己肚子里流出来。

根据大陆媒体报导,这名男子年约50岁,嗜吃生鱼片,一吃就是32年,虽然偶尔会肚子痛,但也没有多想。不料某次检查,医生在他的胆管中发现大量寄生虫体型较大的差不多和瓜子一样大,决定手术处理,利用一根引流管,不断「排虫」。

「我以为一口鱼生一口酒,就可以把虫杀死了,如果有什么不舒服的地方,就只有肚子不舒服一点而已。」男子不知道后果这么严重,看到虫体不断流出,直呼以后不敢再吃生鱼片。

肝吸虫是一种寄生虫,学名华支睾吸虫」或「中华肝吸虫」,通常依附在淡水鱼、虾身上。若食物未经高温烹煮,食用者很容易染上肝吸虫病。

医师表示,生鱼如果是90度下锅,必须煮至少10秒以上,才能杀死寄生虫的幼虫,利用酒精杀虫,根本是不可能的事。