我在咖啡馆蹲黑牢 心甘情愿被铐上

图文/镜周刊

难不成这咖啡馆是监牢女主人露出神秘窃笑,眼神瞥向斑驳的铁窗,一盏投射灯从顶探照,幽暗的铁条光影下,我隐隐窥见坐监浪子,忍不住噗笑了出来。

铁窗下的钢笔绘画,以黑白色调涂鸦囚犯蹲在黑牢扒饭,身旁就是粪坑,配上四行短语,「牢饭不用钱,全国人民养,没有美味餐,只有大锅炒。」这是狱卒画家林文蔚作品,咖啡馆女主人江琇铃看了他的创作书《狱卒不画会死》,主动找上他办展

「监狱作品放在铁窗下,更有味道了。」江琇铃的脑海闪过这念头,「用一杯咖啡时间,看看黑牢里发生什么事,不是很好吗?」她喃喃自语,没把别人的眼光放在心上,就像这家咖啡馆的特立独行,没有招牌,只在门口信箱放上二维条码

这不是搞孤僻,也不是哗众取宠。「我们希望旅人放慢脚步,听见空间和环境的对话。」7年级的江琇铃淡淡说,咖啡馆躲在菁桐老街老房子,老街小得像条巷子里长广播邻家的脚步清晰传进屋子,老派生活感活跃在空间里,「谁会跑来这老掉牙的地方喝咖啡?」三姑六婆茶余饭后议论纷纷。

左邻右舍都认得江琇铃的公公老人家在老街开了家矿工食堂生病后,老公大维回来接手,这对原本住在台北年轻夫妻动念找房子租下来住,楼上是住家楼下作为咖啡馆,只有周末才营业,1年多前,江琇铃辞掉会计工作专心打理咖啡馆。

「我们把平溪有的东西放进屋子里,7成以上是回收品。」江琇铃笑说自己和老公像是老人家到处捡东西,旧枕木拼凑为吧台,老铁窗拆解成装置艺术,烫发椅改造为立灯电缆线盘变身为大时钟,山里常见的姑婆芋也溜进室内,最有生活感的是阳台,河谷山城无遮拦地跳进眼帘

搬进老房子过日子,江琇铃亲手煮咖啡、做甜点,也和在地小农打交道,推出预约制的私房菜,没有过多烹调,简单洒上盐花,吃足原汁原味。「这是平溪菇农阿凯种的蚝菇,吃起来带有蚝油香气。」她迫不及待要我尝尝,简单的料理有着动人的生活滋味,「客人却常问我,这样做生意你会算成本吗?」她笑说没想到自己的会计专业会被质疑。

屋子里充满笑语,我盯着墙上的黑牢,灵魂没被囚锢,温吞拿出手机扫描条码,店名悄悄浮现:「慢․旅行会馆」,你说,这一场咖啡馆里的小旅行,是不是很有意思呢?

更多镜周刊报导被遗忘的关西老街 老屋改做剧场飘咖啡香货真价实的「总统套房」 住一晚要新台币4万!一路靠北奔向蓝眼泪 马祖东引 木头人民宿 敲打出满屋子温度