乌鱼子微波10秒炸开!她看「黑灰产物」吓傻 业者曝使用关键

记者邹镇宇综合报导

「蹦一声,它爆炸了!」一名网友表示,她把之前烤好的乌鱼子冰箱拿出,想说放入微波炉加热食用,没想到10秒后竟突然爆炸,吓得她当场将微波炉停下。对此,业者表示,微波乌鱼子会将内部的水分迅速变干,根本就不好吃,建议民众别这样做。

该名女网友在脸书社团「爆废公社」PO文表示,她将之前烤过没吃完的乌鱼子从冰箱拿出,因为懒得使用瓦斯炉加热,便用盘子装着放进微波炉,预计1分钟后就可以吃到热腾腾的乌鱼子。

▲原PO的乌鱼子微波10秒后炸开。(图/翻摄爆废公社)

没想到,乌鱼子刚放进去不到10秒,立刻传出爆炸声,吓得原PO赶快打开查看,发现乌鱼子的头尾两端炸开,颜色变成黄色,犹如爆米花一般。

网友看完纷纷留言,「我以为那个是烤地瓜」、「烤箱或是平底锅煎一下就好了」、「一口气爆掉成千上万的蛋」、「高盐分东西只要微波就会容易爆,更何况它是蛋」、「乌鱼子淋高粱,然后打火机点火让他烧到干就好」。

原PO也说爆开的乌鱼子口感「超可怕,超级难吃」,只有中间完好的地方可以吃下肚,但依然难吃。对此,业者表示,微波炉会快速收干乌鱼子内的水分,让其变硬,「口感就坏掉了」,建议加蒜苗苹果片,是最好吃的方法

►「美丽最大的秘密」「就是买进来变美丽」