夏日饮品战开打 黑松、泰山出招抢大饼

夏日饮品大战开打！今年遇疫情扩散，囤货商机让饮品卖到吓吓叫，包括黑松、泰山等食品大厂均推出代言人与新品，其中黑松更邀来四大极地超马总冠军陈彦博担任韦恩咖啡代言人，力拚瓶装咖啡市占登高峰。

黑松指出，全台即饮咖啡市场商机达51亿元，韦恩咖啡瞄准25～34岁年轻族群及工作繁忙上班族需求，于去年推出瓶装咖啡抢市，带动整体业绩成长超过15％；今年更宣布由陈彦博担任韦恩咖啡全新代言人，以征服极地的精神带出「坚持把咖啡做到最好」的品牌态度，预计将带动业绩再登高峰。

黑松指出，根据统计，国内即饮咖啡市场销量近年呈现微幅衰退，而近两年销售额却以年均复合成长率3％上升，显示消费者对即饮咖啡的品质要求提升，往高单价发展。韦恩咖啡品牌经理魏琪玲表示，观察日本即饮咖啡市场，宝特瓶装咖啡去年销售额预估较2017年成长50％以上，这股风潮也吹进台湾，去年韦恩闪萃咖啡更带动当年度品牌整体业绩成长15％以上，预期此块市场未来将在台湾持续发展。

泰山企业看好植物奶正夯，去年即投资建置冷藏瓶装线，首发新品杏仁果奶「坚果作用」不畏疫情上市，预期今年将在夏季来临与疫情严峻之际再掀一波植物奶风。

泰山指出，目前饮品涵盖仙草蜜、冰镇、纯水等多项产品，为求不断拓展品类，从现有果茶、奶茶、颗粒饮料等嗜好品，往每日饮用的「必需品」发展，去年泰山投资建置冷藏瓶装线，就是为发掘差异化产品，「坚果作用」作为首发上市的全新品牌，而在各类植物奶中，泰山认为杏仁奶有望在台掀植物奶第二波风潮。