新板希尔顿三款粽礼 重情意

海味XO酱鸡肉粽是主厨研发的新创口味。图／新板希尔顿酒店提供

新板希尔顿酒店今年主打「经典古早味北部粽」、「海味XO酱鸡肉粽」、「养生五谷豆沙粽」等三款粽礼，每款礼盒各有特色，每组皆为6颗装，价格650元起至980元，目前可接受订购，5月31日前有早鸟85折优惠，6月5日起可提货。

其中一款「海味XO酱鸡肉粽」，是新板希尔顿酒店主厨新研发的创意口味，特制海鲜XO酱与台湾在地土鸡肉制作。以瑶柱、金华火腿，加入虾米、辛香料等多种精选食材拌炒的XO酱，搭配结实的鸡腿肉包裹入粽，每一口都能感受到微辣香气却又不辣口辣胃。

「养生五谷豆沙粽」则是主厨主打健康养生取向，又要满足口腹之欲的粽子，考量到糯米不容易消化，主厨研发以糯米、紫米、薏仁、燕麦及南瓜丁等一起闷煮，让吃粽也能吃到多重谷物、帮助肠胃蠕动，让身体不致造成负担。