新种荔枝「紫娘喜」 果实饱满比鸡蛋大
又到了荔枝盛产的季节,今年多了一项新品种的荔枝叫做「紫娘喜」,它的果实个头可以长到跟鸡蛋一样大。这种荔枝是由玉荷苞嫁接上大陆的品种,不仅个头大,果肉厚实多汁,虽然产量不多,但是相当受市场欢迎。
位在屏东内埔的果园里,荔枝树已经结实累累,走近一看,这些青绿色的荔枝果实和一般市面上看到的不太一样,原来这是新品种紫娘喜,这种荔枝的个头明显比较大,拿一颗卤蛋来比一比,还没有完全成熟的紫娘喜,就差不多快要一颗卤蛋的大小,长熟后个头还会更大。
屏东内埔乡果农冯英顺表示,「它的无子率大概百分之八十,也是无子,它的果粒大概像黑叶的果粒,可是它的皮比较粗。」
这种紫娘喜剥开外皮后,果实相当的厚实多汁,一口咬下吃来好满足,而它比起市场上相当受欢迎的玉荷包口味不太一样,冯英顺说,「它的口感不会酸,甜度是有,没有像玉荷包的甜度那么甜,可是它吃起来不腻,玉荷包吃多了会你觉得说很甜,吃了会比较腻了一点,它这吃起来不腻。」
这种紫娘喜的新种荔枝,是大陆品种利用嫁接方式,到玉荷包的枝干上结出来,比比紫娘喜和玉荷包,紫娘喜的个头较大,外皮也较粗,但是它的甜度不及玉荷包,而玉荷包的个头较小,外皮比较细致,不过它的甜度上略胜一畴。二者各有优缺点,喜爱荔枝的民众又多了一项新选择。(新闻来源:东森新闻)
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