新故乡动员令》田龟心声 改变很「碍虐」 辛苦有代价

很多人好奇,4个平均年龄7旬、大半辈子用惯农法种稻老农,怎会愿意「力求改变」不喷农药谷物?「唉哟!你都不知道,一开始要踏出第一步,真的是『碍虐』(台语,别扭)」,参与田龟计划的老农们不约而同说出他们的心声

田龟三号洪金竹不讳言,一开始根本不信不喷农药作物能活,但看到田龟一号都有办法种出来,价格也还不错,他决定跟进,但只敢2、3分地小规模试种,而且最麻烦的是没喷农药,杂草特多,拔草很累,加上红藜等谷物仰赖人工采收,乡下农村人力也是一大问题,不过辛苦有代价,因为价格确实比稻米好。他更笑说,「我虽然是专业农夫,但还有很多东西要学啦!踏出改变的第一步会怕,但至少要尝试。」

田龟四号洪宝金则说,减少使用农药感觉自己较健康,分送无毒谷物给他人,也会特别强调是无毒,觉得骄傲、有成就感。

田龟计划仍属试验阶段,再加上行销通路有限,老农们至今仍只有部分面积以友善农法种植全谷物,其余仍以惯行农法种稻、花生高丽菜