新化五宝节暨模范农民表扬 赖清德期盼经验传承发展
▲台南市长赖清德，颁发奖状表扬新化区各里模范农民，期盼模范农民的宝贵经验能获得传承。（图／市府提供）
台南新化区农会为推广在地农特产美食，将甘𫉄、麻竹笋、凤梨、胡麻及橄榄列为新化五项代表性农作物，自103年始举办五宝节产业文化活动反应热烈，今年延续热潮，13日于新化体育公园举办开幕活动暨模范农民表扬大会，由赖清德市长主持开幕仪式，颁发奖状予20位新化区各里模范农民，赖清德期盼模范农民的宝贵经验能获得传承。
赖清德表示，新化五宝节别具意义，经过农会、区公所、地方民意代表、里长及各界代表共同团结合作，一同推广行销本地多达五种农产品，包含传统出名的甘𫉄、凤麻、竹笋，及新增加的胡麻、橄榄两项农产，琳瑯满目、让人吃「饱」也可吃「巧」；另外，今天也同时表扬在地模范农民，将辛苦又有功劳的农民遴选出来接受民众致意，希望能将他们成功的经验传授予更多投入农业的年轻人。
赖清德进一步指出，有鉴于台南农民平均年龄逐渐升高，县市合并后，市府推动新农人政策，培育年轻人回到农村投入农业，除开设农民学堂提供教学，也媒合休耕农地提供予新农人种植，计划执行至今已有辅导678位新农人，年薪百万者达87位，成绩非凡。
今年五宝节活动，现场有义卖农会与餐厅业者合作推出的五宝便当，要让民众「吃在地、享当季」，另外也有农夫市集、农业教学DIY，教导民众简易种菜技巧并赠送植栽，还有芝麻糖限量兑换，草编体验DIY、百人逗阵来搓圆等趣味活动，现场气氛热闹欢欣。
另外，农会推出8月20日「牵手大目降，相招农来趣」农村轻旅行活动，欢迎民众到大坑麻竹笋产区、街役场、杨逵馆、新化老街、大目降文化园区等特色景点游玩，认识新化的山林美景与人文历史。也可选购农会推出的胡麻油、胡麻清油、凤梨干、凤梨酥及新纤棒等伴手礼，保证回味无穷。