心酸讨海人 「鬼头刀」暴跌对折卖
台东的「鬼头刀」可以说是相当出名，但是最近传出因为去年的品质不好，今年欧美国家纷纷退订单而导致价格暴跌的消息，从原本一只120元跌到只剩50、60元，等于是打对折在卖，让台东的渔民血本无归。
不论是做成鱼排或是加入干贝与小鱼干做成OX酱，也可以透过师傅的手劲摔个20分钟，再洒上虾卵做成鱼丸，一道道鬼头刀料理相当可口，但是现在鬼头刀传出价格暴跌，从原本一只120元，现在仅剩50、60元，渔获中盘商彭先生说，「本来鬼头刀大部分都是外销美国，美国现在没订单，所以价格一定会掉下来。」
原本台东鬼头刀外销到欧美国家居多，但今年海外订单量大幅下降，国内需求也不大，供过于求价格暴跌，但为何欧美国家突然不向我们买鬼头刀了呢？
根据了解，是因为去年鬼头刀出口的品质下降，导致今年欧美各国纷纷取消订单，再加上大陆渔民在南海大量捕捞鬼头刀，对于需要大量进口的大户来说，当然优先向中国渔民一次足量进口。
一名渔民说，「不划算还是要抓啊！」简单一句话，讨海人的心酸表露无疑。台东的传统鱼市场现在还看得到鬼头刀的身影，如果价钱再继续往下掉，血本无归的渔民，也只好放弃捕捞鬼头刀。（新闻来源：东森新闻）