行销「台南越光米」 李孟谚前进台中推限量好康
▲行销「台南越光米」 李孟谚前进台中推限量好康。（图／记者陈骏豪翻摄，下同）
台南市政府农业局19日下午前往台中举办「米乐食光 台南越光米行销推广活动」，由台南市代理市长李孟谚进行「开饭」仪式，并与现场嘉宾以台南越光米进行手作麻糬体验，邀请台中乡亲品尝台南好米、绝品好饭。
活动安排在台中裕毛屋公益店举行，更推出「买1送1」限量100份及试吃活动，南市农业局并于8月26日、9月1日至2日分别在裕毛屋其他分店推出限时限量「台南越光米」买2送1优惠活动，希望更多民众能够品尝到台南在地优质好米-「台南越光米」。
李市长强调台南越光米灌溉水源来自乌山头水库，是全国少有「灌排分离」技术，因此不会受到废水污染，水质极佳。另外受地质影响，灌溉水源富含矿物质，也提升稻米生产品质。
李市长表示，台南越光米的品种有95%的基因与日本越光米相同，经技术改良后，不但适合台湾栽种，一年则可收成两次，产量大幅提高，不但比进口米新鲜，价格也更具竞争力，可用一半价钱吃到同样品质的好米。
许汉卿局长也介绍台南越光米口感Q弹，除了煮成白饭，也适合制作寿司或麻糬，同样美味。
台南市政府以「台南越光米」作为台南市品牌米，参加农委会农粮署所举办的「精馔米奖」，连续2年受评审们青睐， 2017年由芳荣米厂的「禾雁米-台南16号」荣获台湾好米组冠军、2018年芳荣米厂的「台湾越光米-台南16号」获台湾好米组季军，不但代表台南优质好米获得肯定，也是消费者吃好米的不二选择。今年台南市市「台南越光米」契作面积成长30%，达140公顷。
农业局表示，台南越光米自推出后深受肯定，今年契作面积更成长30%，达140公顷，表示深受消费者喜爱。此外连续两年参加农粮署「精馔米奖」都获得好成绩，2017年芳荣米厂「禾雁米-台南16号」荣获台湾好米组冠军，2018年芳荣米厂的「台湾越光米-台南16号」则获得台湾好米组季军，成为台南好米的优质品牌。
农业局另将分别为8月26日在裕毛屋台中公益店、9月1日在台中崇德店、9月2日在彰化晓阳店，推出限时限量「台南越光米」买2送1优惠活动及试吃活动。