【广编】幸福妈咪贾静雯　响应雀巢感恩食之旅

【广编特辑】

▲幸福妈咪贾静雯化身健康大使，她认为现在食安问题严重，在电视广告推波助澜下，小朋友对于真正健康食物的认知缺乏，是一个不能不解决、当下之急的问题。而喜好烹饪的贾静雯，在家中也常常与小朋友一同烹调料理，并借机告知小朋友摄取真正健康营养食物的重要性，借由亲子互动寓教于乐，增加亲子感情。（图／业者提供）

图、文／雀巢提供

持续推动儿童营养健康的「雀巢健康儿童全球计划」已在台迈入第6年，今年特别强调「田园到餐桌」的观念，期待孩童能够理解食物的根源、分辨并摄取真正营养食物，进一步对食物感恩及珍惜。而从今年起，将推出全新升级版3年计划，与宜兰县、嘉义市政府、董氏基金会共同合作推动台湾儿童营养教育，培育百位种子教师并结合地方特色，举办一系列食育课程，预计将嘉惠全台2万名国小学童。

▲台湾雀巢总经理崔伍迪表示将在台启动百位种子教师计划，让感恩食之旅正式启航。（图／业者提供）

台湾雀巢总经理崔伍迪表示，在前5年计划中，雀巢鼓励儿童均衡饮食，并矫正错误的饮食习惯，同时加强运动习惯的培养，大幅改善了台湾儿童的肥胖率，成效卓着，今年雀巢回到源头，要带领儿童们探讨食物的起源，传递从「田园到餐桌」的理念，让小朋友知道食物的来源，进而珍惜食物，因此将宜兰县、嘉义市政府共同合作，设立种子教师培育计划，透过讲座、实际教学观摩，培育百位种子教师并结合地方特色，响应目前国际教育潮流，在当地国小举办一系列的食育课程，以体验式的教育，让小朋友在玩乐中学习。