过年大吃胃食道逆流？ 五招教你改善：先控制饮食体重
每年过年期间总是大鱼大肉，许多人总在这个期间放纵大吃，但也因此伴随着身体不适。其中有胃食道逆流的情况的人，往往因为春节饮食型态改变而导致病发。奇美医学中心肝胆胃肠科主治医师谢秉欣分享一些保健之道，希望民众能健康快乐过新年。
谢秉欣指出，食道是连接喉咙与胃部的管状器官，长约20至25公分，位在胸部正中央。主要工作就是帮助吞咽，所以如果食道出问题，常会有胸部不适或是吞咽困难。拜许多电视成药广告之赐，胃食道逆流是国人最熟知的食道疾病，最常见的症状是胸口灼热或俗称「火烧心」，包括三餐饭后、躺平或是弯腰时，最容易出现。
第二常见的症状是逆流，也就是胃的内容物倒流到咽喉。逆流上来的东西可以很酸，也可以不酸。如果很酸的时候，就是俗称的溢赤酸。第三常见的症状是吞咽异常，有些人可能会觉得胸口后方或是喉咙卡卡的。或者有一种怎么吞都吞不下去的感觉。
谢秉欣医师呼吁，别让胃食道逆流破坏年节兴致，甚至恶化为食道癌。有三种因素可能导致病发：一、饮食因素：包括熬夜时大家最爱喝的咖啡，好友相聚时总少不了的酒精，女性最爱的巧克力或甜食，还有过年时一定会吃到的高油饮食；二、药物：包括某些降血压药、心脏用药或是黄体素等荷尔蒙类药物；三、抽烟：不论是烟或是戒烟用的尼古丁贴片，都有可能会诱发胃食道逆流。
民众如果轻忽胃食道逆流，最严重甚至恶化为食道癌。治疗胃食道逆流必须靠生活习惯的调整和饮食控制。包括一、减肥；二、避免咖啡、酒精、巧克力和甜点，蔬果类则应避免番茄、柑橘、洋葱或薄荷类食物；三、少量多餐或一餐只吃7分饱；三、睡前不吃宵夜、饭后不立刻躺；五、床头抬高，这些都可以改善。