轻忽胃食道逆流恐罹食道癌 这些易产气的食物别吃过量
呕酸水、狂打嗝都是胃食道逆流害的！ 营养师劝「快改6习惯」降低胃伤害。(示意图/常春月刊提供)
根据卫生福利部健保署107年统计，近三年主诊断为胃食道逆流疾病的病人从61.6万成长至76.6万人次，呈现逐年增加的趋势；在台湾，胃食道逆流的盛行率约有25％，等同每4个人就有1人会有此困扰，是盛行率很高的疾病。
●胃食道逆流 日常这些情况易导致
北投健康管理医院营养师潘富子表示，胃食道逆流最常见的症状有火烧心、呕酸水、经常打嗝、非心因性胸痛及胸口灼热感。而有抽烟习惯、酗酒、肥胖、喜爱吃酸辣甜等较刺激性食物、消化较缓慢、工作压力大或是时常服用特定药物族群，都很容易导致有胃食道逆流的情况发生。
胃食道逆流的检查方式，可透过胃镜检视是否有逆流性食道炎的发生。潘富子指出，特别要注意的是，胃食道逆流虽然常见，但太过频繁反复性逆流且置之不理，食道长时间反复受伤发炎，有2％的机率会进展至巴瑞特食道病变，增加罹患食道癌风险。
庆幸的是，大部分胃食道逆流都可以从改变日常生活获得改善，潘富子用6招方法做为预防或减缓胃食道逆流不适问题：
1、改变饮食习惯：
以「适量多餐」为原则，吃七分饱即可，切勿暴饮暴食。
2、勿抽烟、喝酒或避免吃太多刺激性食物：
容易刺激增加胃酸分泌、导致胃食道逆流。如：酒精饮品、油炸类、辛辣、甜食、咖啡或茶、含薄荷食品等。
产气食物包括白花菜、韭菜、青椒、黄豆、豆制品、所有奶类、乳制品、蛋黄、全谷根茎类（地瓜、芋头、玉米等），适量摄取即可，勿过量。
4、改变生活作息：
熬夜、久坐、吃宵夜等不良生活作息都容易诱发胃食道逆流。部份爱美女性会穿着塑身衣增加腹部压力，也增加诱发胃食道逆流机率。
5、减肥：
体型肥胖的人可能造成下食道括约肌关闭不紧密或食道裂孔疝气，内脏脂肪较多也会增加腹内压力。
6、适时放松、舒缓压力：
情绪紧绷、压力过大都会导致自律神经失调，影响胃肠蠕动及胃酸分泌引发胃食道逆流。
●心血管疾病易伴随类似症状 及早就医对症下药
潘富子提醒，胃食道逆流虽说是现代常见的文明病，呕酸水、狂打嗝都是胃食道逆流的症状，但不可因常见就漠视轻忽，长期反复发作造成的食道狭窄、巴雷特式食道症，甚至是食道癌的病变，对生活的不便及生命的危害不容小觑。
此外，心血管疾病伴随的病状也可能出现类似胃食道逆流的「火烧心」感，这时若轻忽警讯，可能造成错失黄金治疗时机，应定期安排健康健查，并确实找到身体发出警讯真正的病因，及早治疗。