地瓜、白粥禁吃！改善胃食道逆流 医生大推5样食物

地瓜、白粥禁吃！改善胃食道逆流 医生大推木瓜、秋葵、南瓜、红藜、低脂牛奶(图/达志)

传统观念认为，肠胃不好就是要吃稀饭、牛奶、地瓜、豆浆等对肠胃好的食物，减少消化负担，但这种想法在医生眼里根本适得其反，更容易胀气拉肚子！

胃肠肝胆科医师张振榕表示，大肠激躁症患者最需注意的是避免胀气，地瓜、豆浆、大蒜、洋葱等高产气食物，绝对不行吃。而胃食道逆流的患者，吃了牛奶、凤梨食物会等增加胃酸分泌，使逆流现象增加；白粥因为含水量多，会不自觉吞下过多空气，导致腹压升高，加重胃食道逆流症状。

因此张振榕在脸书《张振榕医师的健康相谈室》指出，想有效改善肠胃，应该要吃木瓜、秋葵、南瓜、红藜、低脂牛奶这5样食物。

1.木瓜

有丰富的木瓜酵素，且果寡糖含量、纤维质含量较低，不易胀气、好消化，适合改善肠胃的不适。

2.秋葵

也是不易胀气、低果寡糖含量的食物，还能修复肠胃黏膜，稳定血糖效果，常推荐给有肠胃道疾病的病人食用。

3.南瓜

南瓜为低产气食物，富含能保护胃的纤维质，以及黏液蛋白。

4.台湾红藜

台湾红藜的植物性蛋白质含量较高，是低产气食物以外，还有大量的膳食纤维，适合取代豆浆等豆类制品。

5.低脂牛奶

因为全脂牛奶的脂肪含量高，会让贲门打开，而钙质又使得胃酸增加，胃食道逆流也随之加重。因此，选择油脂低的牛奶，让贲门关紧。就算胃酸增加了，食道逆流的症状也较轻。