一吃愛上!高雄美食推薦「燒肉無双」 一人食、兩人同行、多人共享的超優質燒肉餐廳
udn走跳美食/吃货闵爸
烧肉无双这间可是我朝思暮想的烤肉店。光是那餐厅的外观设计以及朋友的介绍,很早就想来朝圣一番⋯
在高雄这区域,以烧烤店来说,无论是吃到饱或是单点的烤肉店真的是选择超多,以单点来说,这间是值得推荐的其一烧烤店。
位于高雄三民、凤山的交界处,澄清路、正修科大、文山特区、长庚周边的赞赞烧烤店——『烧肉无双』就在澄清路与本馆路交叉口,极鲜火锅的楼上。来这吃烧肉,不用担心停车问题,这里可是有附设专属的免费停车场。
影片带你吃烧肉
店家资讯
店址:高雄市鸟松区本馆路1号2楼(澄清路与本馆路交叉口)
电话:07-3791698
营业时间:11:30 – 23:00(假日11:00营业)
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专属免费停车场
烧肉无双的地理位置个人觉得非常的理想⋯⋯尤其是用餐就怕没停车位,来烧肉无双吃烧肉不怕没停车位。记得用餐离开时要将卡片消磁唷!
拥有专属的私人室内地下停车场,这可是非常讨喜,不用害怕大太阳更不用担心雨天。
停车场位于本馆路上巷弄内,里头有地下停车场。
加上烧肉无双设有电梯,这对于有孩子跟长辈的朋友们可是非常贴心的设计。
高质感用餐环境
烧肉无双用餐环境更是让人觉得惊艳,空间大、环境佳、服务好、餐点也有着一定的水准品质。他们的用餐环境、空间、位置无论是你想一人独享、两人结伴同行或是聚餐共享,这里可是非常理想的选择!他们的用餐空间设计,感觉走的是一种时尚偏工业风,超有质感!
他们也有推出多样化的套餐,哪怕你一人想吃也能吃上!
而这次跟老婆来用餐是他们的双人套餐。
无双冷藏牛盛合组 $ 2588
(加800元升级为3人套餐)
从沙拉、开胃菜、独特的餐前冰沙是爽口的前戏。风味鸡三鲜是主菜的开场,安格斯烧肉、厚切纽约客、无双秘制酱味一条鞭是牛肉主打星,精选肉品可以再选择自己喜欢的肉类来堆叠更上乘的美味!
我选择的是『西班牙雪花猪』
海鲜部分来个两只『大草虾』,野菜部分我是选择自己很爱的绿栉瓜,米食我是点了一份寿喜烧丼饭。饮料部分我们分别点了泰式奶茶、百香果冬瓜饮来喝喝。甜点就来个季节限定的无双雪花冰以及奶香红豆紫米粥,作为完美收尾,而主食也有寿司可选择,这也是满多客人选择的主食选项!
必须一提的是他们的服务态度真的还不赖,这可是会增进食欲、吃的也开心!
烧肉无双 餐点介绍
先说说这个餐前冰沙个人可是非常推荐,尤其在高雄这炎热的天气有这冰沙就是畅快!
喝完还可续壶这真的就大大加分,酸甜滋味喝来像是可尔必思,大人小孩都爱的风味!
鸡骨高汤是每桌都有提供的热汤,喝起来暖心也暖胃。
更有看似简单却不能放过的调味料,无双椒盐、玫瑰盐,、七味粉。
泰式酸辣海鲜沙拉
这个我跟我老婆非常的爱,吃起来是颇为爽口,是非常讨喜的开胃大菜!
除了新鲜的脆口果蔬,更有虾、有花枝、干贝等海味,来堆叠出爽口够味的风味,酸辣是迷人的口感,吃起来会怀念。
开胃小菜则是凉拌的黑木耳,这个也是非常涮嘴!
风味鸡三鲜其实就是鸡软骨、鸡腿肉、鸡松阪⋯
烧肉无双的鸡肉口感非常的理想,鸡软骨吃起来是软Q,肉啃起来是越吃越香。
鸡腿肉鲜嫩,鸡松阪吃起来香脆,沾一点他们的七味粉能让口感风味再加成。
他们的野菜部分,我点的是绿栉瓜,吃起来脆口鲜甜,我超爱。
再来就是这三款严选牛肉⋯
冷藏安格斯烧肉
光是看到这疗愈的油花就口水直流,老婆鲜少吃肉,竟然是迫不及待的想烤来吃吃。
有着细致大理石般的油花,独特的肉质吃起来口感格外鲜嫩多汁。
而生菜夹烧肉就是基本标配,让肉肉吃起来不腻口,越吃越爽口。
冷藏客厚切纽约
带有丰富的油脂,同样的拥有细致油花且分布均匀⋯
因为肉有厚度,建议两面烤到微焦再以剪刀剖半能让里头的肉呈现最理想的熟度⋯
口感软嫩却有嚼劲,吃起来不腻口,越嚼越香!
无双秘制酱味一条鞭
顾名思义就是牛肋条,经由烧肉无双特别腌制而成的牛肋,吃起来是非常讨喜的。
无调味是能吃得到牛肉最自然的鲜,腌制过的肉除了肉香,更是能吃到双倍美味、多层次的咸香、酱香。
精选肉品我是选择『西班牙雪花猪』
油花色泽很疗愈,吃起来口感也不马虎⋯
口感吃起来颇为Q脆,个人觉得吃起来像似松阪猪,这个我很推。
海鲜的部分我是选择吃虾虾⋯他们的『大草虾』口感佳!
这草虾的肉比起白虾比较紧实,吃起来也Q弹饱嘴!
重点是他们很贴心的帮你把虾壳处理掉,这也是大加分!
虾子其实个头不算小,吃起来很满足!
寿喜烧丼饭(猪、牛可选)
这寿喜烧独有的咸甜滋味吃起来就是赞。
个人觉得他偏向于亲子丼的感觉,半熟蛋汁和米饭融为一体,吃起来有米香以及蛋香,再加上洋葱、肉片以及酱汁堆叠出的口感,真的是会让人一口接一口。
饮料分别点了奶香以及酸甜的饮品⋯
泰式奶茶
甜而不腻喝起来顺口,我瞬间秒杀他!
百香果冬瓜饮
甜甘的冬瓜香和酸甜滋味的百香果相遇就是完美,喝起来是格外的酸甜好滋味,更是沁凉在心。
甜点部分⋯因为我是冰控,有冰不点可是对不起自己。他们有季节限定的雪花冰,我点了红豆牛奶雪花冰,吃完烧肉,喝了饮料,再来个雪花冰吃起来就是爽快!必须一提,他们的牛奶雪花,吃起来是奶香极为浓郁,很可以。
老婆的部分是点了奶香红豆紫米粥,我吃了一口,感觉还不赖。
红豆和紫米吃起来口感是极为绵密的,再有着奶香堆叠起来的口感,是吃起来不甜腻的最佳饭后甜点选项。
终于来了心心念念的烧肉无双吃烧肉,果然是没让我失望。
无论是用餐空间、环境,服务以及餐点的品质都是颇具水准!
个人觉得这也是非常适合约会、聚餐的好地方,我也蛮推荐喜欢吃烧肉的朋友可以来试试。
烧肉无双
店址:高雄市鸟松区本馆路1号2楼(澄清路与本馆路交叉口)
电话:07-3791698
营业时间:11:30 – 23:00(假日11:00营业)
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文章来源:一对爸妈两个娃的吃货人生 FB:一对爸妈两个娃的吃货人生
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